保险公司无权单方面将误工费、营养费、护理费减少15天进行赔偿。具体分析如下：

1. 赔偿标准的依据：误工费、营养费、护理费的赔偿标准通常依据受害人的实际损失、医疗机构的证明以及相关法律法规来确定。例如，误工费根据受害人的误工时间和收入状况确定；营养费根据受害人伤残情况参照医疗机构的意见确定；护理费则根据护理人员的收入状况和护理人数、护理期限确定。这些费用的计算都有明确的法律依据和计算标准，保险公司不能随意更改。

2. 保险公司的权利与义务：保险公司作为赔偿义务人，其权利主要限于审核赔偿申请的真实性和合法性，以及在合同约定的范围内进行赔偿。保险公司无权单方面改变赔偿标准或减少赔偿天数，除非有充分的证据表明原赔偿标准或天数存在错误或不合理。

3. 减少赔偿天数的合法性：如果保险公司认为原赔偿天数过长或存在不合理之处，应当通过与受害人协商、申请第三方鉴定或提起诉讼等合法途径来解决。单方面减少赔偿天数，尤其是没有充分证据支持的情况下，是违法的，也是对受害人权益的侵害。

建议：

• 如果保险公司未经您同意就减少了赔偿天数，您可以先与保险公司沟通，要求其说明减少赔偿天数的理由和依据。
• 如果沟通无果，您可以考虑向当地的保险监管部门投诉，或者寻求法律援助，通过法律途径维护自己的合法权益。

在处理此类纠纷时，务必保留好相关证据，如医疗证明、收入证明、护理协议等，以便在需要时提供有力的支持。如果您还有其他疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。