结论概述：新闻背景中提及的“放心消费在三秦”行动下的“三秦伴手礼”消费评测活动，从现有信息来看，其程序遵循了法定要求，体现了科学性、实效性和可持续性，符合消费者权益保护的相关法律法规。以下是对该评测活动是否遵循法定程序的详细分析。
一、评测活动的法定职责基础
根据《消费者权益保护法》，消费者组织具有“向消费者提供消费信息和咨询服务”的法定职责。“三秦伴手礼”消费评测活动正是这一职责的生动体现。陕西省消保委通过组织专家、消费者对全省特色产品进行严格评测，筛选出质量可靠、品质优良、特色鲜明、服务完善的优选产品，实质上是在为消费者提供权威、可信的消费指南，引导其科学理性地进行消费选择。这一行为不仅履行了法定责任，还以创新方式将服务延伸至消费前端，变被动维权为主动引导。
二、评测活动的程序科学性
前期调研与方案制定：
- 陕西省消保委在活动筹备初期，专程赴安徽、江苏、上海等伴手礼活动先行地学习，深入调研借鉴其成功经验。
- 组织开展专题可行性研讨会议，邀请陕西省商务厅、省农业农村厅、省质检院以及相关行业协会、网络平台的专家学者，共同探讨活动方案，确保活动设计既符合国家标准又兼具陕西特色。
评测标准与流程：
- 评测活动依据七大标准进行严格评审，包括产品质量、文化内涵、市场认可度等，确保了产品的品质与文化内涵。
- 引入网络投票环节，让广大消费者成为评选的重要一极，增强了活动的社会关注度。这种“专家严谨性+大众广泛性”的模式，确保了评选结果既专业权威又贴近市场。
后续服务与推广：
- 评测结果不是终点，而是服务的新起点。陕西省消保委积极为优选产品搭建多元化展示推广平台，如“放心消费在三秦·三秦伴手礼”展览活动、中国消费者协会的“3·15金秋购物节”等活动，帮助企业开拓市场、提升品牌影响力。
三、评测活动的法律合规性
遵守消费者权益保护法规：
- 评测活动严格遵守《消费者权益保护法》等相关法律法规，确保评测过程公开、公平、公正，保护消费者和企业的合法权益。
符合市场监管要求：
- 评测活动作为“放心消费在三秦”行动的重要组成部分，符合陕西省市场监管局对消费环境建设的整体要求，有助于提升消费环境的安全度、诚信度和满意度。
四、评测活动的社会意义与影响
提升消费品质：
- 通过评测活动，筛选出优选产品，为消费者提供权威、可信的消费指南，引导其科学理性地进行消费选择，从供给侧助力消费品质提升。
促进企业发展：
- 评测活动为中小微企业提供了展示舞台和品牌建设机会，推动其提升产品品质、加强品牌建设，服务陕西省经济社会高质量发展、推动乡村振兴、促进文化传承与创新消费有机结合。
优化消费环境：
- 评测活动作为“放心消费在三秦”行动的生动实践和特色展示，通过一个个具体的、高质量的、承载文化的产品，将放心消费的理念具象化、形象化、品牌化，成为检验和展示放心消费成果的重要窗口和“金色名片”。
对公众的启示：对于消费者而言，可以更加信任和依赖由消费者组织举办的评测活动所推荐的产品；对于企业而言，应积极参与此类评测活动，提升产品品质和服务水平，以赢得市场认可和消费者信任。若您在消费或合同方面遇到任何法律问题，欢迎直接向我咨询。