关于“备案总工是否要担责”的问题，这主要取决于总工在工程建设过程中所扮演的角色以及其是否履行了相应的职责。以下是对此问题的详细解答：
首先，我们需要明确的是，在工程建设领域，无论是建设单位、勘察单位、设计单位、施工单位还是工程监理单位，都依法对建设工程质量负责。这是基于《建设工程质量管理条例》的明确规定，该条例旨在加强对建设工程质量的管理，保证建设工程质量，保护人民生命和财产安全。
对于总工（通常指的是工程项目的总技术负责人或技术总监）而言，其职责通常包括但不限于：
技术指导与监督：总工需要对工程项目的整体技术方案进行指导和监督，确保技术方案的合理性和可行性。
质量把控：总工需要参与工程质量的把控工作，包括审查施工图纸、监督施工过程、验收工程质量等，以确保工程质量符合相关标准和要求。
问题解决：在工程建设过程中，如果遇到技术难题或质量问题，总工需要及时提出解决方案，并监督实施，以确保工程顺利进行。
如果总工在履行上述职责过程中存在疏忽或过错，导致工程质量出现问题或造成其他损失，那么总工是需要承担相应责任的。这种责任可能包括民事责任（如赔偿损失）、行政责任（如罚款、吊销资质证书等）甚至刑事责任（如构成犯罪的，依法追究刑事责任）。
然而，如果总工已经尽到了其应尽的职责，且工程质量问题或损失是由于其他不可抗力因素或第三方原因造成的，那么总工通常不需要承担责任。
因此，备案总工是否要担责，取决于其是否履行了相应的职责以及工程质量问题或损失的具体原因。为了降低责任风险，总工应严格遵守相关法律法规和工程建设标准，认真履行其职责，确保工程质量和安全。同时，建议总工在工程建设过程中保持与建设单位、施工单位、监理单位等相关方的良好沟通，及时解决问题，共同推动工程项目的顺利进行。