米饼碎了是否可以申请赔偿，需视具体情况而定。以下是从不同角度进行的分析：
一、产品存在质量问题
法律依据：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，因产品存在缺陷造成他人损害的，生产者应当承担侵权责任。这里的“缺陷”通常指的是产品存在危及人身、他人财产安全的不合理的危险，或者产品不符合其明示的质量标准。
分析：
- 如果米饼碎了是因为产品本身存在质量问题，如包装不当导致米饼在运输或储存过程中易碎，或者米饼本身存在制作工艺上的缺陷，那么消费者有权要求生产者或销售者承担赔偿责任。
- 赔偿范围可能包括因米饼碎裂导致的直接经济损失（如重新购买的费用）以及可能因食用碎裂米饼而引发的健康问题所产生的医疗费用等。
建议：
- 消费者应保留好购买米饼的发票、包装等证据，以便在申请赔偿时提供证明。
- 可以先与销售者或生产者协商解决，如果协商不成，可以向消费者协会投诉或向人民法院提起诉讼。
二、产品无质量问题，但运输或储存过程中受损
法律依据：
- 如果米饼碎了并非因为产品本身存在质量问题，而是由于运输或储存过程中的不当操作导致的，那么生产者或销售者可能不承担赔偿责任。但如果是销售者或运输者因过错导致产品受损，消费者可以向其主张权利。
分析：
- 在这种情况下，消费者需要证明米饼的碎裂是由于运输或储存过程中的不当操作导致的，这可能需要一定的证据支持。
- 如果消费者能够证明是运输者或销售者的过错导致米饼碎裂，那么消费者有权要求其承担相应的赔偿责任。
建议：
- 消费者在收到货物时，应及时检查货物的完好情况，如发现货物受损，应立即拍照留证，并与销售者或运输者联系。
- 如果销售者或运输者拒绝承担责任，消费者可以向相关部门投诉或寻求法律援助。
三、消费者自身原因导致米饼碎裂
分析：
- 如果米饼碎了是因为消费者自身的原因，如不当储存、不当搬运等，那么生产者或销售者通常不承担赔偿责任。
建议：
- 消费者在购买和使用产品时，应仔细阅读产品说明书，了解产品的储存和使用要求，以避免因自身原因导致产品受损。
总结与建议：
- 米饼碎了是否可以申请赔偿，需根据具体情况来判断。如果是因为产品本身存在质量问题导致的碎裂，消费者有权要求生产者或销售者承担赔偿责任；如果是因为运输或储存过程中的不当操作导致的碎裂，且能够证明是销售者或运输者的过错，消费者也可以向其主张权利；如果是因为消费者自身的原因导致的碎裂，则通常无法申请赔偿。
- 在处理此类纠纷时，消费者应保留好相关证据，如购买发票、包装、照片等，以便在申请赔偿时提供证明。同时，消费者也可以咨询专业律师，以获取更具体的法律建议和帮助。
如有任何法律问题，都可以直接向我咨询，我会尽力为你提供专业的法律意见。