结论：醉驾血液酒精含量达到168mg/100ml且未造成交通事故的情况下，检察院可以办理取保候审，但需结合具体情节综合判断。以下是详细分析：

1. 法律对醉驾取保候审的总体规定

根据《刑事诉讼法》第67条，取保候审的适用条件包括：

• 可能判处管制、拘役或独立适用附加刑的；
• 可能判处有期徒刑以上刑罚，但采取取保候审不致发生社会危险性的；
• 患有严重疾病、生活不能自理，或系生活不能自理的人的唯一扶养人；
• 羁押期限届满，案件尚未办结的。

醉驾案件通常涉及《刑法》第133条之一危险驾驶罪，法定刑为拘役（1-6个月）并处罚金。若未造成事故、无逃逸等从重情节，可能判处拘役，符合取保候审的法定条件之一。

2. 血液酒精含量168mg/100ml的影响

根据《关于办理醉驾刑事案件的意见》：

• 血液酒精含量≥80mg/100ml即构成醉驾；
• 含量≥160mg/100ml的，一般不适用缓刑（但取保候审与缓刑是不同阶段，取保候审在侦查、审查起诉阶段，缓刑在判决阶段）。

关键点：168mg/100ml虽超过160mg/100ml的缓刑限制，但不影响取保候审的申请。取保候审的核心是“社会危险性”，而非单纯酒精含量。

3. 未造成交通事故的积极意义

未发生事故、无逃逸、无抗拒检查等情节，表明：

• 社会危险性较低（未对公共安全造成实际危害）；
• 悔罪态度较好（如配合调查、认罪认罚）。

此类情节会增加取保候审的成功率，但需结合其他因素综合判断。

4. 检察院办理取保候审的流程

• 申请主体：犯罪嫌疑人、被告人或其法定代理人、近亲属、辩护人可提出申请；
• 审查重点：社会危险性、案件证据、是否可能判处实刑等；
• 决定机关：检察院在审查起诉阶段可决定取保候审，或建议公安机关执行。

5. 需注意的从重情节（若存在）

若存在以下情形，取保候审难度会增大：

• 曾因酒驾受过行政处罚或刑事追究；
• 驾驶载有乘客的营运机动车；
• 在高速公路、城市快速路上驾驶；
• 逃避公安机关依法检查，或拒绝、阻碍检查。

若不存在从重情节，168mg/100ml且未造成事故的情况下，检察院通常会批准取保候审。

6. 实务建议

• 及时委托律师：律师可协助提交取保候审申请，强调无社会危险性、认罪态度等；
• 准备悔过材料：如书面悔过书、承诺不再酒驾等；
• 配合程序：保证随传随到，避免再次违法。

总结：血液酒精含量168mg/100ml且未造成交通事故的醉驾案件，检察院可以办理取保候审，但需结合具体情节（如是否有从重情节、悔罪表现等）。建议尽快委托律师介入，提高取保成功率。如有进一步问题，可直接向我咨询。