在药店上班被查出套现1600元，处罚对象可能是个人，也可能是药店，具体取决于套现行为的性质、药店的管理责任以及相关证据情况。以下从不同角度进行分析：
一、处罚个人的情况
个人行为独立：
- 如果套现行为是员工个人利用药店的便利条件，未经药店授权或知情，私自进行的，那么处罚对象主要是个人。
- 员工可能因违反公司规章制度、职业道德或相关法律法规（如诈骗、非法经营等）而受到处罚，包括但不限于警告、罚款、解雇，甚至可能面临刑事责任。
个人违法性质：
- 如果套现行为涉及违法犯罪，如使用虚假信息、伪造交易等手段骗取资金，那么个人将可能因诈骗等罪名被追究刑事责任。
- 根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，诈骗公私财物，数额较大的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金。虽然1600元可能未达到刑事立案标准（具体标准因地区而异），但若多次套现或存在其他恶劣情节，仍可能构成犯罪。
二、处罚药店的情况
药店管理责任：
- 如果药店在管理上存在疏忽，如未建立有效的内部控制制度、未对员工进行必要的培训或监督，导致员工能够利用药店资源进行套现，那么药店可能因管理不善而受到行政处罚。
- 行政处罚可能包括罚款、责令整改、吊销营业执照等，具体取决于违规情节的严重程度。
药店共同违法：
- 如果药店与员工共同参与套现行为，如提供便利条件、分享非法所得等，那么药店将作为共同违法主体受到处罚。
- 在这种情况下，药店不仅可能面临行政处罚，还可能因涉及共同犯罪而承担刑事责任。
三、综合分析与建议
调查与取证：
- 相关部门在调查套现行为时，会收集相关证据，包括交易记录、监控录像、员工陈述等，以确定套现行为的性质、参与人员以及药店的管理责任。
- 药店和员工应积极配合调查，提供真实、完整的证据和信息。
法律后果与预防：
- 无论是个人还是药店受到处罚，都将面临一定的法律后果和经济损失。
- 为预防类似事件的发生，药店应加强内部管理，建立完善的内部控制制度，加强对员工的培训和监督；员工应遵守职业道德和法律法规，不得利用职务之便进行违法活动。
具体处理建议：
- 如果您是涉事员工，建议立即停止套现行为，主动向药店和相关部门说明情况，积极配合调查，并寻求法律援助以减轻可能的法律后果。
- 如果您是药店管理者，建议立即开展内部调查，查明套现行为的真相和责任人员，采取必要的纠正措施，并加强内部管理以防止类似事件再次发生。