针对您提出的“生产不合格产品，被委托方怎么处理”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
在委托生产过程中，若产品出现不合格情况，被委托方（即受托方）的处理方式需依据相关法律法规、合同约定以及双方的实际行为来综合判断。
一、法律法规基础
根据《食品安全法》及其实施条例，委托方应委托取得相应许可的生产者进行生产，并对其生产行为进行监督。而被委托方，即受托方，则应依照法律、法规、食品安全标准以及合同约定进行生产，并接受委托方的监督。这为处理委托生产不合格产品问题提供了明确的法律依据。
二、被委托方的责任
按约生产责任：
- 被委托方必须严格按照合同约定的生产工艺、质量标准进行生产，确保产品符合相关法规和标准要求。
- 若因生产工艺、生产环境、人员操作等问题导致产品不合格，被委托方需承担直接责任。
检验义务：
- 被委托方有义务对生产出的产品进行检验，确保产品合格后再交付给委托方。
- 若未履行检验程序或故意交付不合格产品，被委托方需承担相应的法律责任。
三、处理措施
沟通协商：
- 一旦发现产品不合格，被委托方应立即与委托方进行沟通，说明情况，并共同探讨解决方案。
采取补救措施：
- 根据不合格产品的具体情况，被委托方可能需要采取召回、更换、修理等补救措施，以减少对消费者和委托方的影响。
承担法律责任：
- 若被委托方的行为违反了相关法律法规或合同约定，导致产品不合格，被委托方需承担相应的法律责任，包括但不限于罚款、赔偿损失等。
四、预防措施
为避免类似问题的再次发生，被委托方可以采取以下预防措施：
加强内部管理：
- 完善生产管理制度，确保生产过程的规范化和标准化。
- 加强对员工的培训和教育，提高员工的质量意识和操作技能。
引进先进技术设备：
- 引进先进的生产技术和设备，提高生产效率和产品质量。
- 定期对设备进行维护和保养，确保设备的正常运行。
建立质量监控体系：
- 建立完善的质量监控体系，对生产过程进行全程监控和检测。
- 定期对产品进行质量抽检，确保产品符合相关法规和标准要求。
与委托方保持密切沟通：
- 与委托方建立有效的沟通机制，及时了解委托方的需求和反馈。
- 在生产过程中遇到问题或困难时，及时与委托方协商解决。
综上所述，当委托生产的产品出现不合格情况时，被委托方应依据相关法律法规和合同约定承担相应的责任，并采取积极有效的处理措施和预防措施，以确保产品质量安全。