针对您提出的“以结婚为目的给转账3万多能要回来吗”这一问题，我们需要从法律角度和实际情况出发进行详细分析。
首先，从法律层面来看，若此类转账属于彩礼性质，根据《最高人民法院关于适用〈中华人民共和国民法典〉婚姻家庭编的解释(一)》第五条的规定，在以下情形下，给付方有权要求返还：
在您的情况下，如果这3万多转账是作为彩礼给付，且双方最终未办理结婚登记手续，那么您作为给付方，是有权要求对方返还这笔款项的。
然而，如果这笔转账并非彩礼性质，而是恋爱期间的一般性赠与，比如是为了表达爱意、增进感情而进行的转账，且金额不具有特殊含义（如520、1314等），那么通常会被认定为赠与行为。一旦转账完成，赠与即生效，一般情况下是不能要求返还的。
但值得注意的是，如果转账金额较大，明显超出了日常交往的合理范围，且转账时明确表示是以结婚为条件，而最终双方未能结婚，那么您有可能基于附条件赠与的法律原则，要求对方返还转账款项。不过，这需要您提供充分的证据来证明转账的性质、给付目的以及双方未能结婚的事实。
在实际操作中，要回这笔款项可能需要您收集相关证据，如转账记录、双方沟通记录、证人证言等，以证明您的主张。如果双方无法协商解决，您可以通过诉讼途径，由法院依据具体事实和法律规定作出裁决。
综上所述，以结婚为目的给转账3万多能否要回来，需根据转账的性质、给付目的以及双方是否办理结婚登记手续等多方面因素进行综合判断。如果符合法律规定的返还情形，且您有充分证据支持您的主张，那么您是有可能通过法律途径要回这笔款项的。