企业被卫生行政处罚后，要求卫生局出具一份结案证明，这一要求本身是合法的，但具体能否实现需视情况而定。以下从不同角度进行分析：

1. 结案证明的性质与目的

结案证明通常是行政机关在完成行政处罚程序后，向当事人出具的证明文件，用以确认行政处罚已经执行完毕或案件已经终结。对于企业而言，这份证明可以作为其已履行行政处罚义务、案件已了结的凭证，有助于企业在后续经营中避免不必要的法律风险或纠纷。

2. 卫生局的职责与权限

卫生局作为行政机关，在依法对企业进行卫生行政处罚后，有义务确保处罚程序的合法性和正当性。虽然法律法规并未明确规定卫生局必须出具结案证明，但根据行政管理的原则和惯例，行政机关在完成行政处罚后，通常会向当事人提供相关的证明文件或告知其处罚结果。因此，从合理性和惯例的角度来看，企业要求卫生局出具结案证明是合理的。

3. 实际操作中的可能性

• 若处罚程序已完整执行：如果卫生局已经依法完成了行政处罚程序，包括送达处罚决定书、执行处罚措施（如罚款、责令改正等），并且企业已经履行了处罚义务，那么卫生局出具结案证明是可行的。企业可以向卫生局提出书面申请，说明出具结案证明的目的和用途，卫生局在审核后认为符合条件的，可以出具。

• 若处罚程序未完成或存在争议：如果行政处罚程序尚未完成（如企业未履行处罚义务、处罚决定正在复议或诉讼中），或者存在其他争议（如处罚决定违法、程序不当等），那么卫生局可能会拒绝出具结案证明。在这种情况下，企业需要先解决争议或履行处罚义务，再向卫生局申请出具结案证明。

4. 法律建议

• 明确申请内容：企业在向卫生局申请出具结案证明时，应明确申请的内容、目的和用途，以便卫生局更好地理解和处理。

• 保留相关证据：企业应保留好与行政处罚相关的所有证据和文件，如处罚决定书、罚款收据、整改报告等，以备在申请结案证明时使用。

• 咨询与沟通：如果企业在申请过程中遇到困难或疑问，可以及时与卫生局进行沟通或咨询相关法律专业人士，以确保申请的顺利进行。

总结来看，企业被卫生行政处罚后要求卫生局出具结案证明是合法的，但具体能否实现需根据处罚程序的执行情况和是否存在争议等因素来判断。如果企业需要进一步的法律帮助或咨询，可以直接向我提问，我会根据具体情况提供专业的法律建议。