非法行医造成眼睛8级伤残，医疗损害鉴定可能会给出以下结论：
医疗行为存在过错：
- 鉴定会明确指出非法行医者的行为存在过错。非法行医本身即违反了医疗行业的准入规定，未取得医生执业资格而擅自开展医疗活动，这本身就是一种过错行为。若在治疗过程中还存在操作不当、用药错误等具体过错行为，鉴定报告会详细说明。
过错与损害后果存在因果关系：
- 鉴定会判断非法行医行为与患者眼睛8级伤残的损害后果之间是否存在因果关系。这通常需要结合医学专业知识、病例资料以及现场勘查等证据进行综合分析。若能证明非法行医行为是导致患者伤残的直接或主要原因，则因果关系成立。
损害程度评定为8级伤残：
- 鉴定会对患者的损害程度进行评定，明确其伤残等级为8级。这通常依据的是《人体损伤致残程度分级》等相关标准，通过专业的医学检查和评估得出。
责任划分明确：
- 鉴定会给出医疗损害的责任划分，明确非法行医者应承担的责任比例。这通常根据过错程度、因果关系比例以及损害后果的严重程度等因素进行综合考量。在非法行医造成8级伤残的情况下，非法行医者往往需要承担较大的责任比例。
针对此情况，还有以下法律要点需要关注：
非法行医罪的认定：非法行医造成患者8级伤残，若符合“严重损害就诊人身体健康”的情形，根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，非法行医者可能面临三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金的刑事处罚。但判断是否属于“严重损害”需结合人体损伤程度鉴定标准及因果关系等因素综合考量，不能仅依据伤残等级直接认定。
民事赔偿的诉求：除了刑事责任外，非法行医者还需承担民事赔偿责任。患者或其家属有权要求非法行医者赔偿因伤残导致的医疗费、误工费、残疾赔偿金等各项损失。赔偿金额的计算需依据相关法律法规及实际损失情况进行确定。
建议：
- 若您或您身边的人遭遇了非法行医导致伤残的情况，建议及时收集相关证据，如病例资料、现场照片、证人证言等，并尽快向当地卫生行政部门或公安机关报案。
- 同时，您可以考虑委托专业律师进行法律维权，以更好地保护您的合法权益。律师会协助您进行医疗损害鉴定、计算赔偿金额，并代表您与非法行医者进行协商或诉讼。
希望以上解答能对您有所帮助。若您还有其他法律问题，欢迎直接向我咨询。