针对您提出的“签订就业协议不还钱报警后能取保候审吗”这一问题，我们需要从法律程序和具体情境两个角度来详细分析。
首先，从法律程序的角度来看，取保候审是刑事诉讼中的一种强制措施，它允许犯罪嫌疑人在一定条件下暂时获得自由，但需要遵守一定的限制和规定，如不得离开指定区域、定期报到等。取保候审的适用通常取决于案件的性质、犯罪嫌疑人的社会危险性、是否可能判处刑罚以及刑罚的轻重等因素。
接下来，我们分析您提到的具体情境：签订就业协议后不还钱。这通常涉及到的是劳动合同纠纷或经济纠纷，而非直接的刑事犯罪。在大多数情况下，如果仅仅是因就业协议产生的经济纠纷（如未退还的押金、保险费等），这并不直接构成刑事犯罪，而是属于民事纠纷范畴。对于民事纠纷，通常的解决途径是通过协商、调解、仲裁或诉讼等方式来处理，而不是通过刑事诉讼程序。
然而，如果情况升级，比如用人单位以欺诈手段收取费用且拒不退还，且数额较大，可能涉嫌诈骗罪或其他相关刑事犯罪。在这种情况下，如果犯罪嫌疑人被公安机关抓获，并且符合取保候审的条件（如社会危险性较低、可能判处较轻刑罚等），那么理论上是有可能被取保候审的。但具体是否能够取保候审，还需要由公安机关、检察机关或法院根据案件的具体情况和法律规定来决定。
针对您的建议：
保留证据：确保您保留所有与就业协议相关的交易记录、支付凭证、沟通记录等，以便在需要时提供证明。
尝试协商：首先尝试与用人单位进行协商，看是否能够达成退款协议。
寻求帮助：如果协商无果，您可以向当地的劳动监察大队投诉，或者申请劳动仲裁来维护自己的权益。
报警处理：如果用人单位的行为涉嫌欺诈或其他刑事犯罪，您可以向当地警方报案，并提供相关证据。但请明确，报警并不意味着立即能够取保候审，这需要经过法律程序的判断。
法律咨询：在处理此类问题时，建议您咨询专业的法律人士，以获取更具体、更准确的法律建议。
综上所述，签订就业协议不还钱本身并不直接导致取保候审，这取决于具体情境和法律程序。在处理此类问题时，请务必保持冷静，依法维护自己的权益。