当您骑摩托车不慎撞到前方行走的人时，请务必按照以下步骤冷静、依法地处理这一突发情况，以确保伤者得到及时救助，同时降低您自身的法律风险：

一、立即停车并查看伤者

1. 确保安全停车：首先，您需要立即将摩托车停稳，确保不会对周围人员或车辆造成进一步的威胁。
2. 查看伤者情况：迅速但谨慎地接近伤者，观察其受伤程度和意识状态。切勿随意搬动伤者，以免加重其伤势，除非伤者处于极度危险的环境中（如火灾、爆炸等）。

二、拨打急救电话并保护现场

1. 拨打120：立即拨打当地的急救电话（如120），清晰、准确地告知事故地点和伤者状况，以便急救人员能够迅速到达现场。
2. 保护现场：在等待急救人员到来的过程中，尽量保护事故现场，不要移动伤者和摩托车，除非是为了避免二次事故或危及生命安全。如果现场有变动，应标明位置，以便后续的事故调查。

三、主动向交警部门报案

1. 如实陈述事故经过：主动向交警部门报案，并如实陈述事故发生的经过、时间、地点等信息。
2. 配合交警调查：提供您的驾驶证、行驶证等相关证件，并积极配合交警的调查工作，包括提供现场照片、目击证人联系方式等。

四、积极救助伤者

1. 采取适当急救措施：如果您具备基本的急救知识，可以在确保自身安全的前提下，对伤者进行适当的急救措施，如止血、包扎等。
2. 等待专业救援：在急救人员到达之前，尽量保持伤者的稳定状态，避免进行不必要的移动或操作。

五、通知保险公司

1. 向保险公司报案：及时通知您的摩托车保险公司，向其报案并说明事故情况。
2. 提供相关资料：按照保险公司的要求，提供事故现场照片、交警事故认定书、伤者医疗证明等相关资料。

六、切勿逃逸

1. 承担法律责任：无论事故责任如何，切勿逃逸。逃逸将面临严重的法律后果，包括吊销驾驶证、罚款、拘留甚至刑事责任。
2. 积极协商赔偿：与伤者及其家属保持良好沟通，积极承担责任，协商赔偿事宜。如果无法协商一致，可以通过法律途径解决。

七、保持冷静并依法处理

在整个处理过程中，请务必保持冷静，依法依规处理。不要与伤者或其家属发生争执或冲突，以免加剧事态的恶化。同时，也要注意保护自己的合法权益，避免不必要的损失。

总之，当您骑摩托车撞到人时，请立即停车查看伤者、拨打急救电话并保护现场、主动向交警部门报案、积极救助伤者、通知保险公司、切勿逃逸，并与伤者及其家属保持良好沟通。通过依法、冷静地处理这一突发情况，您可以降低自身的法律风险，同时保障伤者的合法权益。