当您开车被撞且对方车辆造成刮蹭时，可以按照以下步骤来处理：

一、确保安全并保护现场

1. 立即停车：发生刮蹭后，应立即将车辆停至不妨碍交通的安全地点，避免影响其他车辆通行。
2. 设置警告标志：打开危险报警闪光灯，并在车辆后方适当距离设置警告标志，以防止二次事故的发生。

二、拍照取证

1. 多角度拍摄：对事故现场进行多角度拍摄，包括车辆整体外观、刮蹭部位细节、双方车辆位置、道路标识等。这些照片将作为后续处理的重要证据。
2. 清晰记录：确保照片清晰，能够准确反映事故状态，包括刮蹭的严重程度、位置等。

三、与对方沟通协商

1. 查看受损情况：与对方驾驶员一起查看双方车辆的受损情况，并确认责任归属。
2. 互留信息：若双方对责任无异议，可互留联系方式、车牌号码、保险单号等信息，以便后续联系和处理。
3. 填写快速处理协议书：如果条件允许，可以填写交通事故快速处理协议书，记录事故信息、双方联系方式、责任认定等内容。

四、报警与报险

1. 报警：若双方对责任划分存在争议，或者事故较为严重，应及时报警。交警会到现场勘查，并根据事故情况出具责任认定书。
2. 报险：同时，向自己的保险公司报案，告知事故经过、地点、双方车辆情况等。保险公司会安排勘查人员到现场进行勘查定损。

五、后续处理

1. 配合定损理赔：按照保险公司的要求提供相关资料，如事故照片、责任认定书、维修发票等，配合定损理赔流程。
2. 车辆维修：根据保险公司的定损结果，将车辆送至指定维修厂进行维修。维修过程中要保持与维修厂的沟通，确保维修质量和进度。
3. 申请理赔：维修完成后，凭借相关材料向保险公司申请理赔，等待理赔款项到账。

六、注意事项

1. 保留证据：在整个处理过程中，要注意保留所有相关证据，如事故照片、责任认定书、维修发票等。这些证据将在后续需要时发挥重要作用。
2. 冷静处理：处理事故时要保持冷静，依法依规进行。不要与对方发生争执或冲突，以免事态扩大。
3. 合理使用保险：虽然车辆保险没有明确的报案次数上限，但建议车主合理使用保险，避免不必要的频繁报案。频繁报案可能会使保险公司认为车辆风险较高，对后续续保条件、费率等产生影响。

通过遵循以上步骤，您可以有效地处理开车被撞且对方车辆造成刮蹭的情况，确保自身权益得到保障。