结论是：互殴打架调解完，过几天一方伤情严重了，在符合一定条件下是可以找对方追究责任的。以下从不同角度为您详细分析：
一、法律责任追究的条件
因果关系证明：
- 必须能够确凿地证明，伤情加重与之前的互殴行为之间存在着紧密的因果关系。这通常需要详细的医疗诊断报告来明确伤情的具体变化和发展情况，以及可能的现场监控录像等证据来还原互殴过程及伤情加重的瞬间。
伤情严重程度：
- 伤情加重后需要达到一定的严重程度，通常意味着已经构成了犯罪或者达到了可以追究民事责任的标准。这需要根据具体的伤情鉴定结果和相关法律规定来判断。
二、责任追究过程中需注意的事项
证据收集：
- 在进行责任追究的过程中，证据收集是至关重要的。除了医疗诊断报告和现场监控录像外，还可能需要其他证据来支持主张，如目击者证言、伤情鉴定报告等。
考量其他因素：
- 还需要考量互殴双方在调解结束后的行为是否存在过错等其他因素。例如，如果一方在调解后故意刺激或再次伤害对方，导致伤情加重，那么这可能会影响责任的认定。
三、可能面临的法律后果
刑事责任：
- 如果伤情加重后构成了犯罪，那么相关责任人可能会面临刑事责任的追究。这需要根据具体的犯罪情节和法律规定来确定相应的刑罚。
民事责任：
- 即使伤情加重未构成犯罪，但达到了可以追究民事责任的标准，那么相关责任人也可能需要承担民事赔偿责任。这通常包括赔偿医疗费、误工费、护理费等因伤情加重而产生的合理费用。
四、实际操作建议
- 及时咨询专业律师：在伤情加重后，建议及时咨询专业律师，了解具体的法律责任和追究途径。律师可以根据具体情况提供专业的法律意见和帮助。
- 积极收集证据：在律师的指导下，积极收集相关证据来支持主张。这有助于在责任追究过程中占据有利地位。
- 保持冷静和理性：在处理此类纠纷时，保持冷静和理性至关重要。避免采取过激行为或发表不当言论，以免对责任认定产生不利影响。
举例说明：假设A和B发生互殴，经调解后A看似稳定的伤情突然加重。如果A能够提供医疗诊断报告证明伤情加重与互殴有直接因果关系，并且伤情已经达到了可以追究刑事责任的标准，那么A就可以依法追究B的责任。但如果A无法提供充分证据证明因果关系，或者存在其他影响责任认定的情况，那么追究责任可能会面临困难。
最后提醒，在处理此类纠纷时，务必遵循法律程序，依法维护自己的合法权益。如果您有任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。