在两人有限公司中，股东能否担任监事需依据具体情况判断。具体分析如下：
股东非董事或高级管理人员时：
- 根据《中华人民共和国公司法》的相关规定，有限责任公司设监事会时，其成员应包含股东代表和适当比例的公司职工代表。这表明，股东是监事会人员构成的合法来源之一，有资格被选举为监事。
- 在两人有限公司中，若股东并未同时担任公司的董事或高级管理人员，那么他们具备担任监事的资格。这种情况下，股东担任监事是较为常见的，因为他们可以独立地履行对公司董事、高级管理人员的监督职责，维护公司和股东的整体利益。
股东同时为董事或高级管理人员时：
- 《公司法》明确规定，公司董事、高级管理人员不得兼任监事。这是因为董事和高级管理人员是公司经营管理的直接执行者，而监事的职责是对这些执行者的行为进行独立监督。
- 如果股东同时担任公司的董事或高级管理人员，那么他们就不能兼任监事。否则，将严重削弱监督机制的有效性，因为同一人既执行又监督，难以保证监督的客观性和公正性。
法律建议：
- 在设立两人有限公司时，应明确公司治理结构，包括监事的选举和任命。如果股东希望担任监事，应确保他们并未同时担任公司的董事或高级管理人员。
- 如果股东同时担任了董事或高级管理人员，那么他们应避免兼任监事，以免违反法律规定并影响公司治理的有效性。
- 无论股东是否担任监事，都应遵守法律和公司章程的规定，履行好各自的职责，维护公司和股东的合法权益。
可能的法律后果：
- 如果股东违反规定兼任监事，可能会面临法律责任，包括但不限于被要求改正、承担民事赔偿责任等。
- 同时，这种违规行为也可能影响公司的规范运作和长期发展，因为监督机制的有效性将受到严重削弱。
因此，在两人有限公司中，股东能否担任监事需根据其是否同时担任董事或高级管理人员来判断。如有任何疑问或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。