在自书遗嘱中，关于银行账户是否要全部写明的问题，这并非一个简单的“是”或“否”的答案，而是需要根据具体情况和法律规定来综合考虑。

首先，从法律形式要件的角度来看，自书遗嘱必须由遗嘱人亲笔书写全文，这包括遗嘱的内容、日期以及签名。这是确保遗嘱有效性的基本要求。对于银行账户，虽然法律并未明确规定必须详细到每一个账户的具体信息，但为了确保遗嘱的清晰性和准确性，建议尽可能详细地列出银行账户的相关信息，如开户行名称、账号等。这样做有助于减少未来可能出现的争议和误解。

其次，从遗嘱内容真实且清晰准确的角度来看，遗嘱应当明确描述遗产的范围、价值以及继承人的身份和份额等信息。仅仅表述“银行存款所有归继承人”可能过于笼统，容易引发歧义。例如，如果遗嘱人拥有多个银行账户，且账户中的资金来源和性质各不相同，那么仅仅笼统地表述“所有归继承人”可能无法准确反映遗嘱人的真实意愿。因此，为了更准确地表达遗嘱人的意愿，建议进一步明确具体的银行账户信息以及继承人的姓名、身份信息等。

此外，还需要注意的是，遗嘱中所涉及的银行存款或其他财产，必须是遗嘱人个人合法拥有的。如果存款中有部分属于他人财产，如夫妻共同财产中属于配偶的部分，遗嘱人只能处分属于自己份额的那一部分。否则，遗嘱中关于这部分财产的处置将是无效的。

综上所述，虽然法律并未明确规定自书遗嘱中必须详细列出每一个银行账户的具体信息，但为了确保遗嘱的效力和准确性，建议尽可能详细地列出银行账户的相关信息，并明确继承人的身份和份额。同时，在订立遗嘱时，遗嘱人应当具备完全民事行为能力，且遗嘱内容必须是遗嘱人的真实意思表示。如果条件允许，建议在立遗嘱时寻求专业律师的帮助来起草和见证遗嘱，以确保遗嘱的合法性和有效性。