公司有债务民事纠纷时，法人是可以变更的，但变更法人并不免除公司原有的债务责任。以下从不同角度对此问题进行详细分析：

一、法人变更与债务责任的独立性

从法律角度来看，公司作为独立的民事主体，其债务责任与法人的变更在法律上是相对独立的。法人变更，包括法定代表人的变更，是公司内部管理决策的一部分，通常基于公司经营管理等需求作出，与公司对外的债权债务关系并无直接关联。因此，即便公司存在债务民事纠纷，法人变更也是可以进行的。

二、法人变更的程序与要求

虽然法人变更不影响公司债务的承担，但变更过程必须遵循法定程序。一般来说，公司应召开股东会或股东大会，作出变更法人的决议，并向原登记机关申请变更登记，提交相关文件，如变更登记申请书、股东会决议、新法人身份证明等。这一过程中，必须确保程序合法合规，避免出现程序瑕疵，否则可能影响变更的效力。

三、新法人的责任与义务

新法人在接任后，需要对公司债务情况进行充分了解，以更好地管理公司运营。虽然新法人本身不直接承担公司原有的债务责任，但如果新法人在履职过程中存在故意或重大过失，导致公司债务增加或无法清偿，公司可能根据具体情况向新法人追偿。因此，新法人在接任前应谨慎评估公司债务状况，并在履职过程中尽职尽责。

四、债权人的权益保护

债权人对于公司法人变更可能会保持关注。如果债权人认为法人变更损害了其债权实现，例如通过变更法人逃避债务，债权人可以采取相应法律措施来维护自身权益。例如，债权人可以请求法院撤销法人变更行为，要求公司继续承担债务。因此，公司在进行法人变更时，必须确保变更行为合法合规，不得损害债权人的利益。

五、实际操作中的注意事项

1. 合规操作：公司在进行法人变更时，必须严格按照法律法规和公司章程规定的程序进行，确保变更行为的合法性和有效性。
2. 债务披露：在变更过程中，公司应向新法人充分披露公司债务状况，确保新法人对债务情况有清晰了解。
3. 债权人沟通：如果可能，公司可以与债权人进行沟通，说明法人变更的原因和目的，以及变更后公司债务的承担方式，以减少债权人的疑虑和担忧。

总结与建议

公司有债务民事纠纷时变更法人，在法律上是可行的，但必须遵循法定程序并妥善处理相关法律关系。公司在进行法人变更时，应确保变更行为的合法性和有效性，不得损害债权人的利益。同时，新法人在接任后应充分了解公司债务状况，并在履职过程中尽职尽责。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。