在超车时导致对面摩托车摔倒，责任判定需依据具体情况，综合多方面因素进行考量。以下是对此问题的详细分析：
一、超车方的责任判定
超车行为是否合规：
- 若超车行为完全符合交通规则，如提前开启转向灯、保持足够安全距离、在允许超车的路段进行超车等，且摩托车摔倒与超车行为无直接因果关系（例如，摩托车因自身故障或驾驶员操作不当而摔倒），则超车方通常无需承担责任。
- 若超车时存在违规行为，如未保持安全距离、违规变道超车、在禁止超车的路段超车等，导致摩托车驾驶人避让不及而摔倒，这种情况下超车方的违规行为与摩托车摔倒存在因果关系，超车方可能需承担部分或全部责任。
超车操作是否规范：
- 根据《中华人民共和国道路交通安全法实施条例》第四十七条，超车时应确认有充足的安全距离后，从前车的左侧超越，并在与被超车辆拉开必要的安全距离后，开启右转向灯，驶回原车道。若超车操作不符合这些规定，如突然变道、未保持安全距离等，也可能导致责任的产生。
二、摩托车驾驶方的责任判定
摩托车驾驶人是否存在过错：
- 若摩托车摔倒是由于驾驶员自身的操作失误、超速、酒驾、未保持安全车距、未按规定车道行驶等违规行为造成的，那么责任可能主要由摩托车驾驶员承担。
- 若摩托车存在故障或驾驶员未佩戴安全头盔等违规行为，也可能影响责任的判定，相应减轻超车方的责任。
摩托车驾驶人的资质：
- 若摩托车驾驶员无证驾驶或驾驶证过期等，也可能导致其承担主要责任或加重责任。
三、事故现场情况对责任判定的影响
是否有监控视频等证据：
- 事故现场的监控视频、行车记录仪等记录是判断责任的重要依据。若有证据证明超车行为与摩托车摔倒之间存在直接的因果关系，则可能影响责任的判定。
事故发生的具体情境：
- 事故发生的地点（如是否在路口、弯道等）、双方车辆的相对位置、速度等因素都可能影响责任的判定。例如，在单黄线的道路上强行超车导致摩托车摔倒，责任可能更大。
四、法律程序与责任认定
报警并等待认定：
- 发生交通事故后，应立即报警并配合交通警察的调查工作。公安机关交通管理部门将根据现场勘查、调查取证、分析事故成因等综合判断，并出具道路交通事故认定书来确定责任比例。
申请复核：
- 若对责任认定结果不服，可以在规定时间内向上级交警部门申请复核，以维护自己的合法权益。
建议：在超车时，务必严格遵守交通规则，确保安全距离和规范操作，以减少潜在的法律风险。同时，在发生交通事故后，应积极配合调查并提供相关证据，以便准确判定责任。若您在此类事故中遇到法律问题，可直接向我咨询，我将根据您的具体情况提供专业的法律建议。