在填写电子卖场政府采购双方合同的权利和义务部分时，我们需要依据相关法律法规，并结合采购项目的具体特点来详细阐述。以下是一个基于您提供的参考信息，并经过适当调整和补充的合同权利和义务填写示例：
一、甲方的权利和义务
权利：
监管权：甲方有权对合同规定范围内乙方的服务行为进行监督和检查，包括但不限于服务内容、质量标准、人员配备等。甲方有权定期核对乙方提供服务所配备的人员数量、资质等，确保服务符合合同要求。
考评权：甲方有权依据双方签订的考评办法对乙方提供的服务进行定期考评。当考评结果未达到标准时，甲方有权依据考评办法约定的数额扣除履约保证金，并要求乙方限期整改。
信息获取权：甲方有权要求乙方及时提供与服务相关的重大事项信息，包括但不限于服务进度、问题处理情况等。
义务：
支付义务：甲方应根据本合同规定，按时向乙方支付应付服务费用。支付方式、时间节点等应严格按照合同约定执行。
配合义务：甲方应提供必要的配合和支持，确保乙方能够顺利履行合同义务。例如，提供必要的场地、设备、资料等。
保密义务：甲方应对乙方提供的商业秘密、技术秘密等信息予以保密，未经乙方同意，不得向第三方泄露。
二、乙方的权利和义务
权利：
管理权：乙方对本合同规定的委托服务范围内的项目享有管理权，包括但不限于服务方案的制定、实施、调整等。
收费权：根据本合同的规定，乙方有权向甲方收取相关服务费用。收费标准、方式等应严格按照合同约定执行。
知情权：乙方有权了解甲方对服务的具体要求、考评标准等信息，以便更好地履行合同义务。
义务：
服务义务：乙方应按照合同约定的服务内容、质量标准等提供服务，确保服务符合甲方的要求。
报告义务：乙方应及时向甲方通告本项目服务范围内有关服务的重大事项，包括但不限于服务进度、问题处理情况、人员变动等。同时，乙方应积极配合甲方处理投诉和纠纷。
接受监督义务：乙方应接受项目行业管理部门及政府有关部门的指导，接受甲方的监督和检查。对于甲方提出的整改意见，乙方应认真对待并限期整改。
保密义务：乙方应对甲方提供的商业秘密、技术秘密等信息予以保密，未经甲方同意，不得向第三方泄露。
在填写合同权利和义务部分时，请务必确保条款内容明确、具体、可操作，并符合相关法律法规的要求。同时，双方应在签订合同前对条款内容进行充分沟通和协商，确保双方对合同条款的理解一致。