针对您骑电动车撞到自行车，医院检查后对方表示没事且不愿承担医药费的情况，以下是我的分析和建议：
责任认定角度：
- 首先，需要明确的是，交通事故的责任认定是处理此类纠纷的基础。如果事故发生时，您或对方有违反交通规则的行为（如闯红灯、逆行等），这可能会影响责任的划分。
- 若责任在您，理论上您应承担对方的合理医疗费用。但对方表示“没事”且不愿承担医药费，这可能意味着对方认为自己的伤势不重，或者认为您不应承担全部责任。
- 若责任不在您，或者双方都有责任，那么医药费的承担就需要根据责任比例来协商。
证据收集角度：
- 在处理此类纠纷时，证据的收集至关重要。您应尽可能收集事故现场的照片、视频、目击者证言等，以证明事故发生的情况和责任归属。
- 同时，保留好医院的检查报告、费用清单等，这些是证明您或对方受伤情况及医疗费用的重要证据。
协商与调解角度：
- 在责任明确且证据充分的情况下，您可以尝试与对方进行协商，看是否能就医药费的承担达成一致。
- 如果协商无果，您可以考虑寻求第三方调解，如交警部门、人民调解委员会等，他们可以帮助双方进行沟通，寻求合理的解决方案。
法律途径角度：
- 如果协商和调解都无法解决问题，您可能需要考虑通过法律途径来解决。这包括向法院提起诉讼，要求对方承担相应的医疗费用。
- 在提起诉讼前，您需要准备好所有相关的证据材料，并咨询专业律师以了解诉讼流程和可能的结果。
特殊情况考虑：
- 如果对方确实没有受伤或受伤非常轻微，且您能证明这一点，那么对方要求承担医药费可能缺乏合理依据。
- 但如果对方后来出现因事故导致的长期健康问题，且能证明这些问题与事故有关，那么您可能仍需要承担一定的责任。
建议与行动指南：
- 首先，尝试与对方进行友好协商，看是否能就医药费的承担达成一致。
- 如果协商无果，可以寻求交警部门或人民调解委员会的帮助进行调解。
- 如果调解仍然无法解决问题，且您认为自己的权益受到了侵害，可以考虑向法院提起诉讼。
- 在整个过程中，务必保留好所有相关的证据材料，以备不时之需。
最后需要提醒的是，交通事故的处理往往涉及复杂的责任认定和证据收集问题。如果您在此过程中遇到任何困难或疑问，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供更详细的法律建议。