医院将中药处方加工并加贴标签的行为是否违法，需结合具体情况来判断，不能一概而论。以下从不同角度进行分析：
合法情形
符合医疗规范与法规：
- 如果医院在加工中药处方时，严格遵守了国家关于中药制剂的制备规范，包括原料采购、加工流程、质量控制等环节，并且加贴的标签内容真实、准确，包含了药品名称、规格、用法用量、生产日期、有效期等必要信息，那么这种行为是合法的。
- 此外，如果医院已经获得了相关药品监管部门的批准或备案，允许其进行中药制剂的加工和销售，那么这种行为也是受到法律保护的。
内部调配与使用：
- 在某些情况下，医院可能根据临床需要，对中药处方进行内部调配，加工成适合患者使用的剂型（如丸剂、散剂、膏剂等），并加贴标签以便识别和使用。这种行为如果仅限于医院内部使用，且符合医疗规范和安全标准，通常也是合法的。
违法情形
未经批准擅自加工：
- 如果医院未经药品监管部门批准，擅自加工中药处方并加贴标签进行销售或分发，这种行为可能构成非法生产、销售药品，违反了《中华人民共和国药品管理法》等相关法律法规。
- 这种情况下，医院可能面临行政处罚，包括罚款、没收违法所得、吊销许可证等，甚至可能承担刑事责任。
标签内容不实或误导：
- 如果医院加贴的标签内容不真实、不准确，或者存在误导消费者的信息（如夸大疗效、隐瞒副作用等），这种行为也是违法的。
- 消费者有权获得真实、准确的药品信息，以便做出合理的用药选择。如果医院提供虚假信息，可能损害消费者的权益，并承担相应的法律责任。
建议与注意事项
- 遵守法律法规：医院在加工中药处方并加贴标签时，应严格遵守国家关于药品管理的法律法规，确保所有行为都在法律允许的范围内进行。
- 保证药品质量与安全：医院应建立完善的药品质量管理体系，确保加工的中药制剂符合质量标准，加贴的标签内容真实、准确。
- 加强监管与自查：医院应定期对药品加工和标签加贴行为进行自查和监管，及时发现并纠正存在的问题，防止违法行为的发生。
如果您对医院将中药处方加工加贴标签的行为有疑问或担忧，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律意见。