在驾驶证被扣留期间开车撞人，需立即停车处理事故，并承担相应法律责任。具体处理流程如下：

一. 立即停车并报警

• 义务：根据交通法规，驾驶员在发生交通事故后，应立即停车，保护现场，查看伤者情况并及时送医救治，同时迅速报告执勤的交通警察或公安机关交通管理部门。这是法律规定的首要义务。

二. 配合调查与责任认定

• 配合义务：交警到达现场后，驾驶员应如实陈述事故经过，包括驾驶证被扣留的情况，不得隐瞒或歪曲事实，并配合交警进行事故调查，包括询问、收集证据等。
• 事故认定：交警会根据现场勘查、证人证言及相关证据，对事故进行认定，并划分责任。这是决定后续法律责任和赔偿问题的关键步骤。

三. 驾驶证的进一步处理

• 暂扣与吊销：在事故调查中，交警会根据事故情况和驾驶员的过错程度，决定是否进一步扣留或吊销驾驶证。若构成交通肇事罪，如死亡一人且负全责，或存在逃逸等特别恶劣情节，驾驶证将被吊销，甚至可能终身禁驾。

四. 承担法律责任

• 刑事责任：若驾驶员的行为构成交通肇事罪，将面临刑事处罚，具体刑期根据事故情节和过错程度确定。
• 民事赔偿责任：驾驶员还需向受害者或其家属支付赔偿金，包括但不限于医疗费、误工费、护理费、交通费、丧葬费、死亡赔偿金等。赔偿顺序为：先由承保机动车强制保险的保险人在强制保险责任限额范围内予以赔偿；不足部分，由承保机动车商业保险的保险人按照保险合同的约定予以赔偿；仍然不足或者没有投保机动车商业保险的，由侵权人赔偿。

五. 后续处理

• 驾驶证处理：根据事故认定结果和交警部门的决定，驾驶员需按照程序处理驾驶证的扣留、吊销或重考等事宜。
• 积极面对责任：驾驶员应积极面对和处理因事故产生的法律责任和赔偿问题，配合相关部门的工作，以减轻法律后果。

我建议，在驾驶证被扣留期间，驾驶员应严格遵守法律法规，避免驾驶车辆。若不幸发生交通事故，应立即停车报警，积极配合调查，并承担相应的法律责任和赔偿义务。如有进一步需要，您可以继续咨询我。