关于由村集体组织承包出去的地钱（即土地承包费用）应向谁索要的问题，这主要取决于土地承包的具体情况和合同约定。以下是从不同角度进行的分析：

1. 合同明确约定收款方的情况：

   • 如果村集体与承包方签订的土地承包合同中明确规定了承包费用的支付对象和支付方式，那么应当按照合同约定来执行。例如，合同中可能明确指出承包费用应支付给村集体经济组织、村委会或特定的账户。在这种情况下，您应直接向合同约定的收款方索要或确认承包费用。

2. 合同未明确约定收款方，但村集体作为发包方的情况：

   • 如果合同中没有明确约定承包费用的支付对象，但土地是由村集体作为发包方承包出去的，那么通常情况下，承包费用应支付给村集体。这是因为村集体作为土地的所有者或管理者，有权收取土地承包费用。在这种情况下，您可以向村集体（如村委会或村集体经济组织）索要承包费用。

3. 存在中间机构或代理方的情况：

   • 在某些情况下，村集体可能委托了中间机构或代理方来负责土地承包的具体事宜，包括收取承包费用。如果合同或相关文件中明确指出了这一点，并且您也知晓并同意了这种安排，那么您应向该中间机构或代理方索要承包费用。但请注意，这种情况下应确保中间机构或代理方具有合法的代理权限，并且其收费行为得到了村集体的认可。

4. 法律程序和纠纷解决：

   • 如果在索要承包费用的过程中遇到纠纷或争议，例如承包方拒绝支付、村集体或中间机构否认收款责任等，您可以通过法律途径来解决。这可能包括向当地农村土地承包仲裁机构申请仲裁，或者向人民法院提起诉讼。在法律程序中，您需要提供相关证据来证明您的权益，如土地承包合同、付款凭证、沟通记录等。

建议：

• 在索要承包费用之前，先仔细审查土地承包合同和相关文件，明确合同中的约定和责任方。
• 如果合同或相关文件中存在不明确或模糊的地方，建议与村集体或承包方进行沟通协商，以明确各自的权利和义务。
• 如果遇到纠纷或争议无法解决，及时寻求法律帮助或咨询专业律师，以维护您的合法权益。

如果您在处理此类问题时遇到任何困难或疑问，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供更详细的法律建议和指导。