写了保证书让走了，并不代表之后一定不会被拘留，具体还需根据案件情况和警方的后续调查决定。以下是对此问题的详细分析：

一. 保证书的作用与拘留的可能性

1. 保证书的作用：保证书通常是在发生纠纷或违法行为后，当事人为了表达悔过、承诺不再犯错或履行某种义务而书写的书面材料。它可以在一定程度上体现当事人的态度，但并不具有法律上的强制执行力。

2. 拘留的可能性：写了保证书并不意味着警方就放弃了进一步追究法律责任的权利。如果案件性质严重，或者当事人的行为触犯了法律，警方仍有权根据法律规定进行拘留。例如，如果打人行为构成了治安管理处罚法中的违法行为，那么即使写了保证书，警方也可能在后续调查后决定进行拘留。

二. “喊过两天去”的可能含义

1. 进一步调查：警方可能需要进一步调查案件情况，包括询问当事人、调取证据等。喊过两天去可能是为了安排这些后续的调查工作。

2. 通知处理结果：警方也可能在两天后通知当事人处理结果，包括是否决定进行拘留、罚款等处罚措施。

三. 法律建议

1. 遵守法律：无论是否写了保证书，当事人都应严格遵守法律法规，避免再次发生违法行为。

2. 积极配合调查：如果警方要求进一步配合调查，当事人应积极配合，如实陈述事实，提供必要证据。

3. 关注处理结果：在警方通知处理结果后，当事人应认真了解并接受相应的法律处罚。如有异议，可依法提出申诉或复议。

我建议：您应密切关注警方的后续通知，并遵守相关法律法规。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时与我联系。