在刑事诉讼中，当中院（或任何法院）依职权调取证据后，这些证据需要经过质证程序，以确保其真实性和合法性，进而作为法庭认定案件事实的依据。以下是关于中院调取的证据如何质证的详细解答：

一、质证前的准备

1. 通知查阅：法院在调取证据后，应当及时通知控辩双方（即检察院和被告人或其辩护人）查阅、摘抄、复制这些证据。这是为了确保双方都有充分的时间和机会去了解证据内容。

2. 准备质证意见：控辩双方在查阅证据后，应准备质证意见，明确对证据的真实性、关联性、合法性的看法，以及是否认可该证据作为定案依据。

二、质证过程

1. 真实性审查：

   • 审查证据是否客观存在，有无伪造、变造等情况。
   • 对于物证、书证等实物证据，可以要求出示原件或进行比对验证。
   • 对于证人证言，可以询问证人的作证能力、作证时的心理状态等，以判断其证言的真实性。

2. 关联性审查：

   • 判断证据与案件事实有无实质联系，能否对案件的证明起到作用。
   • 证据必须与案件事实紧密相关，才能作为定案依据。如果证据与案件事实无关或关联性不强，则不应被采信。

3. 合法性审查：

   • 关注证据的取得方式是否符合法律规定，是否存在程序违法等问题。
   • 对于非法取得的证据，如通过刑讯逼供、威胁、引诱、欺骗等方式获得的证据，应依法予以排除。

4. 发表质证意见：

   • 控辩双方在质证过程中，应充分发表对证据的看法，包括认可、质疑或提出异议等。
   • 双方可以就证据的真实性、关联性、合法性进行辩论，以说服法庭采纳自己的观点。

三、质证后的处理

1. 法庭综合审查：

   • 法院在听取双方质证意见后，会结合案件其他证据进行综合审查判断。
   • 法庭会考虑证据的证明力、证据之间的相互印证关系等因素，以决定是否采信该证据作为定案依据。

2. 作出裁决：

   • 根据质证结果和综合审查判断，法庭会作出是否采信证据的裁决。
   • 如果证据被采信，则可能作为认定案件事实的依据；如果证据未被采信，则不能作为定案依据。

四、注意事项

• 质证权利：控辩双方都有权对法院调取的证据进行质证，这是法律赋予的权利。
• 质证义务：控辩双方应认真履行质证义务，对证据进行充分审查和分析，以确保法庭能够准确认定案件事实。
• 合法合规：质证过程应严格遵守法律规定和程序要求，确保质证的合法性和有效性。

通过以上步骤和注意事项，可以确保中院调取的证据在质证过程中得到充分审查和分析，进而为法庭准确认定案件事实提供有力支持。