死者喝酒了但尸检报告上没写，这并不一定意味着存在问题，可能的原因有多种。以下从几个角度进行分析：
尸检报告的重点与范围：
- 尸检报告的核心目的是确定死者的死因，即直接导致死亡的原因。如果喝酒并未直接导致死亡，或者不是导致死亡的主要因素，那么尸检报告可能不会详细提及喝酒这一情况。
- 尸检报告通常会关注与死因直接相关的病理变化、损伤情况等，而喝酒可能只是死者生前的一个状态或行为，除非它直接影响了死因（如酒精中毒导致死亡），否则可能不会被特别强调。
鉴定意见通知书与尸检报告的区别：
- 鉴定意见通知书是公安机关将鉴定意见通知相关当事人的一种送达方式，它可能只包含鉴定意见的结论部分，而对鉴定过程等其他内容不予告知。因此，如果喝酒情况并未被鉴定为导致死亡的原因，那么鉴定意见通知书（如果这是您所看到的文件）中可能不会提及。
- 尸检报告则更为详细，包括死者的身体状况、病理变化、死因分析等。但即便如此，如果喝酒不是导致死亡的关键因素，报告中也可能只是简要提及或根本不提。
法律程序与规定：
- 根据相关法律程序，公安机关在收到鉴定意见后三日内，应当制作《鉴定结论通知书》，并将交被害人联、交犯罪嫌疑人联分别送达被害人、犯罪嫌疑人。但这一程序主要关注的是鉴定意见的传达，而非尸检报告的详细内容。
- 如果家属对鉴定意见不服，有权申请公安机关补充鉴定或重新鉴定。这意味着，如果家属认为喝酒情况应该被包含在尸检报告中，并且这一情况对确定死因有重要影响，他们可以通过法律途径要求进一步鉴定。
实际操作中的可能性：
- 在实际操作中，尸检报告的编写可能受到多种因素的影响，包括但不限于鉴定人员的专业判断、案件的具体情况、以及法律程序的要求等。因此，即使死者喝酒了，也可能因为各种原因而未被写入尸检报告。
建议与后续行动：
- 如果您对尸检报告的内容有疑问，特别是关于死者生前状态（如喝酒）是否应该被包含在内，您可以考虑与负责案件的公安机关或鉴定机构进行沟通，了解他们的具体做法和依据。
- 如果您认为尸检报告存在遗漏或错误，并且这一遗漏或错误对确定死因有重要影响，您可以依法申请补充鉴定或重新鉴定。
在处理此类问题时，保持冷静和理性至关重要。如果您有任何法律上的疑问或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。