针对有矛盾恶意别车且下车打人的行为，警察会依法进行如下处理：

1. 现场处置与调查：

   • 警察到达现场后，会首先确保现场安全，防止事态进一步恶化。
   • 警察会分别询问双方当事人及目击者，了解事情发生的经过，包括别车、打人的具体细节。
   • 警察会收集相关证据，如现场监控视频、行车记录仪数据、目击者证言等，以还原事实真相。

2. 违法行为认定：

   • 恶意别车：若行为构成危险驾驶或寻衅滋事，根据《中华人民共和国刑法》或《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定，行为人可能面临行政处罚（如罚款、拘留）或刑事处罚（如拘役、有期徒刑）。具体取决于别车行为的严重程度、是否造成交通事故或人员伤亡等因素。
   • 下车打人：若打人行为构成故意伤害，根据《中华人民共和国刑法》第二百三十四条，故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑；致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。若打人行为未构成犯罪，但违反了《中华人民共和国治安管理处罚法》，则可能面临行政处罚，如拘留、罚款等。

3. 法律后果与处罚：

   • 根据调查结果，警察会依法对行为人作出相应的处罚决定。若行为构成犯罪，警察会将其移送至检察机关审查起诉，由法院依法判决。
   • 若行为不构成犯罪，但违反了治安管理规定，警察会依法给予行政处罚，如警告、罚款、拘留等。
   • 同时，警察会建议或要求行为人向受害人道歉、赔偿损失等，以弥补受害人的损失和恢复社会关系。

4. 后续法律程序：

   • 若行为人被移送至检察机关审查起诉，检察机关会依法对案件进行审查，决定是否提起公诉。
   • 若案件进入审判阶段，法院会依法进行审理，并作出判决。判决结果可能包括有期徒刑、拘役、罚金等。
   • 在整个法律程序中，行为人享有相应的诉讼权利，如申请律师辩护、提出上诉等。

建议与提醒：

• 若您或他人遭遇此类情况，应首先确保自身安全，避免与行为人发生直接冲突。
• 及时报警并保留相关证据，如现场照片、视频、目击者联系方式等，以便警察调查取证。
• 如有需要，您可以向我咨询具体的法律问题或寻求法律帮助。我会根据您的具体情况，提供专业的法律意见和解决方案。