对方中间人的笔录，在满足一定条件下，可以定为证据。以下从不同角度为您详细分析：
一、笔录作为证据的法律性质
中间人的笔录，本质上属于证人证言的一种形式。根据我国法律规定，证人证言是法定证据种类之一，只要证人了解案件情况，就有作证的责任。因此，如果中间人知晓案件相关事实，并且其笔录内容真实可靠，那么这份笔录就可以作为认定事实的依据。
二、笔录作为证据需满足的条件
取得方式合法：
- 获取笔录的方式必须符合法律规定，不能通过侵害他人合法权益或违反法律禁止性规定的手段来获取。例如，不能采用胁迫、欺诈等不正当方式获取中间人的笔录。
内容清晰完整：
- 笔录内容要清晰、完整，能够准确反映与案件相关的事实。如果笔录内容模糊不清或存在大量删减，将难以作为有效证据使用。
与待证事实有关联：
- 笔录必须和需要证明的事实有直接或间接的联系，能够为案件的审理提供有价值的线索。如果笔录内容与案件无关，那么它将无法作为证据使用。
三、法庭对笔录的审查与证明力判断
- 真实性审查：法庭会对笔录的真实性进行审查，包括笔录的形成过程、中间人的身份和作证能力等。如果对方对笔录的真实性提出质疑，法庭可能会要求中间人出庭作证，或者通过其他方式验证笔录的真实性。
- 合法性审查：法庭还会对笔录的合法性进行审查，确保获取笔录的方式符合法律规定。如果笔录是通过非法手段获取的，那么它将无法作为证据使用。
- 证明力判断：在确认笔录的真实性和合法性后，法庭会综合考量笔录的证明力。这包括笔录与案件事实的关联性、中间人的可信度、笔录内容与其他证据的印证情况等。如果笔录能够与其他证据相互印证，形成完整的证据链，那么它的证明力将大大增强。
四、实际应用中的注意事项
- 中间人的选择：在选择中间人时，应尽量选择与案件无利害关系、信誉良好、作证能力较强的人。这样可以提高笔录的可信度和证明力。
- 笔录的记录与保存：在记录笔录时，应确保内容真实、准确、完整，并妥善保存。如果可能的话，可以采用录音、录像等方式辅助记录，以提高笔录的可靠性和证明力。
- 应对对方质疑：如果对方对笔录的真实性、合法性或证明力提出质疑，应及时准备相关证据进行反驳。这包括提供中间人的身份证明、作证能力证明、笔录形成过程的证明等。
举例说明：
假设在一起合同纠纷中，甲方和乙方就合同履行情况产生争议。甲方声称乙方未按照合同约定履行义务，而乙方则予以否认。此时，如果有一个了解合同履行情况的中间人，并且其笔录内容真实反映了合同履行的情况，那么这份笔录就可以作为认定事实的依据。当然，在法庭上，乙方可能会对笔录的真实性、合法性或证明力提出质疑。此时，甲方需要提供相关证据进行反驳，以确保笔录能够作为有效证据使用。
总结与建议：
对方中间人的笔录在满足一定条件下可以定为证据。在实际应用中，我们应注意选择合适的中间人、确保笔录的真实性和合法性、以及妥善应对对方的质疑。如果您在合同纠纷中遇到了类似问题，可以直接向我咨询，我将根据您的具体情况提供专业的法律建议。