如果老公开公司并让你当财务经办人，你应该首先确认自己是否具备担任该职位的资质和能力，并了解该职位的具体职责和风险。以下是详细的分析和建议：

一. 了解财务经办人的职责和风险

1. 财务经办人的职责：

   • 财务操作与记录：负责处理公司的日常财务事务，如收支记录、账目管理等。
   • 合规性：确保所有财务操作符合相关法律法规的要求，如税务法规、会计准则等。
   • 协助与沟通：与财务部门紧密合作，协助完成财务报告和预算等工作，并与其他部门沟通财务相关事宜。

2. 潜在风险：

   • 法律责任：如果财务经办人在工作中存在违法行为或疏忽，可能需要承担相应的法律责任。
   • 信誉风险：不当的财务操作可能损害公司的信誉，进而影响个人的职业声誉。

二. 评估自身能力和兴趣

1. 财务知识：确认自己是否具备足够的财务知识来胜任这一职位。
2. 时间和精力：评估自己是否有足够的时间和精力来处理财务经办人的工作。
3. 兴趣：考虑自己是否对财务工作感兴趣，以及是否愿意投入时间和精力来学习和提升相关技能。

三. 与丈夫沟通并明确职责

1. 了解公司财务状况：在接受职位前，了解公司的财务状况和运营模式，确保自己对公司有全面的了解。
2. 明确职责和权限：与丈夫沟通，明确自己的职责和权限范围，避免在工作中出现不必要的误解和冲突。
3. 建立沟通机制：与公司财务部门建立有效的沟通机制，确保信息畅通，及时解决问题。

四. 寻求专业支持和学习提升

1. 专业支持：如果觉得自己难以胜任财务经办人的工作，可以考虑聘请专业的财务顾问或会计师来协助工作。
2. 学习提升：通过参加培训课程、阅读相关书籍或与行业内的专业人士交流来提高自己的财务素养和专业技能。

五. 我的建议

1. 谨慎考虑：在决定是否担任财务经办人之前，请务必谨慎考虑自身能力和兴趣，以及可能面临的风险和责任。
2. 明确职责：如果决定接受这一职位，请务必与丈夫沟通并明确自己的职责和权限范围。
3. 持续学习：不断提升自己的财务素养和专业技能，以更好地履行职责并为公司的发展做出贡献。

如有进一步需要，您可以继续咨询我。