结论前置：在协商退车退款时，关键在于以合理、合法且委婉的方式表达诉求，同时保留相关证据以支持自己的主张。以下是具体的协商策略和步骤：

1. 准备充分，明确诉求：

   • 在与老板协商前，先收集好购买电动车时的发票、合同、车辆合格证等相关证据，确保自己有充分的依据。
   • 明确自己的诉求，即希望退车并获得全额或部分退款，同时考虑是否接受换车等其他解决方案。

2. 选择合适时机与方式：

   • 选择一个老板相对空闲、心情较好的时段进行沟通，避免在忙碌或情绪不佳时提出退车要求。
   • 可以采用面对面沟通的方式，这样更能体现诚意和尊重；如果条件不允许，也可以通过电话或微信等线上方式沟通，但需注意语气和措辞。

3. 委婉表达，强调理由：

   • 在沟通时，先表达对老板和店铺的认可与感谢，如：“老板，我一直很信任您的店铺，这次买车也是冲着您的信誉来的。”
   • 接着，委婉地提出退车的原因，如：“但是，这辆电动车超标了，我骑上去心里有点不踏实，担心安全问题，也怕被交警查。”
   • 强调自己的合理诉求，如：“所以，我想跟您商量一下，能不能把这辆车退了，我适当承担一些折旧费也可以。”

4. 倾听老板意见，寻求共识：

   • 在表达完自己的诉求后，耐心倾听老板的意见和反馈，了解他的难处和考虑。
   • 尝试与老板共同探讨解决方案，如换车、降价销售或提供其他补偿等，以达成双方都能接受的共识。

5. 保留证据，以防万一：

   • 如果协商成功，务必与老板签订书面协议，明确退款金额、时间等细节，并保留好相关证据。
   • 如果协商无果，可以考虑向消费者协会或市场监管部门投诉，此时之前收集的证据将发挥重要作用。

额外建议：在整个协商过程中，保持冷静和理性，避免情绪化或过激的言行。同时，也可以考虑咨询相关法律条款或规定，以确保自己的诉求合法合理。如果有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。