一般情况下，儿子欠钱不能直接保全母亲的财产，因为债务具有相对性，通常由债务人自己承担责任，母亲的财产并不属于儿子所有，财产保全措施是针对债务人的财产采取的，旨在确保后续法律判决的执行。不过，存在一些特殊情况，可能使得对母亲财产的保全成为可能，以下为你详细分析：

资产转移逃避债务

如果有确切证据表明儿子恶意将自己的财产转移到母亲名下，以此逃避债务，那么债权人可以向法院申请撤销该转移行为，并对相关财产进行保全。法院在审查并确认事实后，可能会支持债权人的请求，允许对这部分资产进行保全。例如，儿子在欠债后，迅速将名下的房产过户到母亲名下，且没有合理的对价支付，这种情况下，债权人就可以提供相关证据，向法院申请保全该房产。

明确的担保关系

若母亲书面承诺为儿子的债务承担连带责任，或以该房产为儿子的债务提供了抵押担保等明确的担保情形，那么债权人可以依据相关担保约定或法律规定，对其母亲的房产申请保全。比如，母亲在儿子借款时，签署了担保协议，明确表示如果儿子无法偿还债务，愿意用自己名下的房产来抵债，那么在这种情况下，债权人就有权申请保全该房产。

共有财产关系

如果儿子与其母亲存在某种形式的共有财产关系，并且这部分财产中包含了儿子的份额，那么债权人也可以对这部分份额进行保全。但需要注意的是，保全的范围仅限于儿子所占有的份额。例如，儿子和母亲共同拥有一套房产，儿子占有该房产的30%份额，那么债权人就只能申请保全这30%的份额，而不能对整个房产进行保全。

申请财产保全的流程

如果符合上述特殊情况之一，债权人想要申请保全母亲的财产，需要按照以下流程进行：

1. 准备材料：债权人需准备保全申请书、相关证据材料以及担保手续（如需提供担保）。申请书应详细载明申请人与被申请人的身份信息、请求事项及所依据的事实与理由、请求保全的财产信息或线索等。
2. 提交申请：将准备好的材料提交至有管辖权的人民法院。法院将依法对申请进行审查。
3. 法院审查：法院将对申请人的主体资格、申请事项及理由、担保手续等进行审查。若认为申请成立，将作出保全裁定。
4. 执行保全：保全裁定作出后，法院将依法对被申请人名下的财产进行查封、冻结等保全措施。申请人需缴纳保全费用。
5. 异议处理：若被申请人对保全措施有异议，可向法院提出。法院将依法对异议进行审查，并作出相应处理。

在进行财产保全之前，债权人一定要确保自己有充分的证据和合理的理由，否则可能会面临申请被驳回的风险。如果你有相关的法律问题，可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律建议。