关于男方转账多少钱被起诉后可以要回的问题，这主要取决于转账的法律性质以及是否有足够的证据来支持相关主张。以下是一些详细的分析和建议：
一、转账的法律性质
赠与：
- 在恋爱期间，如果转账的金额具有特殊寓意（如“520”、“1314”等），且没有明确的借贷合意，那么这些转账通常会被视为赠与。
- 赠与一旦完成，除非存在法定撤销情形（如受赠人严重侵害赠与人或其近亲属的合法权益、对赠与人有扶养义务而不履行等），否则赠与人无权要求受赠人返还。
借贷：
- 如果转账时双方有明确的借贷合意，并且有证据（如借条、聊天记录等）来证明这一点，那么这些转账可以被视为借贷。
- 在这种情况下，如果借款人未按照约定还款，出借人有权通过法律途径要求借款人返还。
二、证据的重要性
- 无论转账是赠与还是借贷，证据都是关键。如果主张是借贷关系，需要提供借条、转账记录、聊天记录等证据来证明双方存在借贷合意。
- 如果无法提供足够的证据来支持自己的主张，那么法院可能会认定转账为赠与，从而驳回要求返还的诉讼请求。
三、具体案例分析
- 以您提到的案例为例，小美在恋爱期间向小帅转款，金额包括“1314”、“520”等具有特殊寓意的数额。在分手后，小美要求小帅归还这些转款，但法院并未支持她的诉讼请求。
- 这是因为法院认为这些转账更符合赠与的性质，且没有证据证明双方之间存在借贷合意。
四、建议
明确转账性质：
- 在转账时，最好明确转账的性质（是赠与还是借贷），并尽量通过书面形式（如借条、聊天记录等）来记录。
保留证据：
- 无论转账性质如何，都应保留好转账记录、聊天记录等相关证据，以备不时之需。
咨询专业律师：
- 如果涉及较大金额的转账或存在纠纷，建议咨询专业律师以获取更具体的法律建议。
综上所述，男方转账多少钱被起诉后可以要回，主要取决于转账的法律性质以及是否有足够的证据来支持相关主张。在恋爱期间的经济往来中，建议双方保持理性并明确转账性质，以避免不必要的纠纷。