撞死人且负事故全责，即便没有谅解书，大概率会坐牢。以下是详细分析：
一、刑事责任
构成交通肇事罪：
- 根据《中华人民共和国刑法》第一百三十三条，违反交通运输管理法规，因而发生重大事故，致人死亡的，构成交通肇事罪，处三年以下有期徒刑或者拘役。撞死人且负事故全部责任，符合“死亡一人或者重伤三人以上，负事故全部或者主要责任”这一情形。
量刑标准：
- 一般情况：若不存在逃逸或其他特别恶劣情节，通常会在三年以下有期徒刑或者拘役的幅度内判刑。
- 特殊加重情节：若肇事者存在逃逸或者有其他特别恶劣情节，量刑会更重，处三年以上七年以下有期徒刑；因逃逸致人死亡的，处七年以上有期徒刑。
谅解书的影响：
- 谅解书是法院量刑时会考虑的一个情节。有谅解书，意味着被害方对肇事方给予了一定程度的宽恕和谅解，法院在量刑时可能会从轻处罚，甚至有可能适用缓刑。然而，没有谅解书并不影响交通肇事罪的成立。法院会根据犯罪事实、犯罪性质、情节和对于社会的危害程度，依法作出判决。
二、民事赔偿
赔偿项目：
- 包括丧葬费、死亡赔偿金、被扶养人生活费、精神损害抚慰金等。具体标准根据受诉法院所在地上一年度相关统计数据确定。
- 丧葬费：按照受诉法院所在地上一年度职工月平均工资标准，以六个月总额计算。
- 死亡赔偿金：按照受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入或者农村居民人均纯收入标准，按二十年计算。六十周岁以上的，年龄每增加一岁减少一年；七十五周岁以上的，按五年计算。
- 被扶养人生活费：根据扶养人丧失劳动能力程度，按照受诉法院所在地上一年度城镇居民人均消费性支出和农村居民人均年生活消费支出标准计算。被扶养人为未成年人的，计算至十八周岁；被扶养人无劳动能力又无其他生活来源的，计算二十年。但六十周岁以上的，年龄每增加一岁减少一年；七十五周岁以上的，按五年计算。
- 精神损害抚慰金：根据侵权人的过错程度、侵权行为所造成的后果等因素确定，一般在几万元不等。
赔偿义务：
- 肇事者需承担民事赔偿责任，即便承担了刑事责任，民事赔偿责任依然存在。受害者家属有权要求赔偿死亡赔偿金、丧葬费等费用。
三、建议
积极配合调查：
- 肇事者应积极配合司法机关的调查和处理，如实供述罪行，这有助于量刑时从轻处罚。
主动承担赔偿责任：
- 肇事者应主动承担赔偿责任，积极赔偿受害者家属的损失，这有助于缓解社会矛盾，也可能在量刑时得到法院的酌情考虑。
寻求和解：
- 尽管没有谅解书不影响交通肇事罪的成立，但肇事者仍应努力寻求与受害者家属的和解，争取获得谅解书，以减轻法律后果。
咨询专业律师：
- 在处理此类案件时，建议咨询专业律师，以确保合法权益得到充分保护。作为专业律师，我可以提供刑事辩护、经济犯罪、走私犯罪、取保候审、涉黑犯罪、律师会见等领域的法律咨询，可以直接向我提问。
综上所述，撞死人且负事故全责，即便没有谅解书，肇事者也可能面临刑事处罚。为减轻法律后果，建议肇事者积极配合调查、主动承担赔偿责任，并寻求与受害者家属的和解。