结论前置：法人代表签字后若想更改，需根据具体情况采取不同措施，主要包括与合同相对方协商、通过补充协议修改、依据法定或约定事由撤销或变更合同等。以下是具体分析：

1. 与合同相对方协商一致
   若法人代表签字后发现内容有误或需变更，首先应与合同另一方（如合作方、供应商等）进行友好协商。若双方达成一致，可通过签订补充协议或修订条款的方式对原合同进行修改。补充协议需明确修改内容、生效时间及双方权利义务，并由双方授权代表签字盖章。

2. 通过补充协议修改合同
   若原合同中已预留补充协议条款，或双方同意通过补充协议调整内容，则需按照原合同约定的程序（如签字盖章、公证等）完成修改。补充协议的法律效力与原合同等同，需确保修改内容不违反法律强制性规定。

3. 依据法定事由撤销或变更合同
   若法人代表签字时存在重大误解、显失公平、欺诈、胁迫等法定情形，可依据《民法典》相关规定请求法院或仲裁机构撤销或变更合同。例如：

   • 签字时对合同关键条款（如价格、履行期限）存在重大误解；
   • 合同内容显失公平（如权利义务严重不对等）；
   • 对方以欺诈、胁迫手段迫使法人代表签字。

4. 公司内部程序补救
   若法人代表签字行为超出公司授权范围（如越权代理），公司可通过内部决议（如董事会决议）声明该签字无效，但需及时通知合同相对方。若相对方善意且无过失，公司可能仍需承担表见代理责任。

风险提示：

• 未经对方同意单方修改合同可能构成违约，需承担赔偿责任；
• 法定撤销权需在知道撤销事由之日起90日内行使，逾期丧失权利；
• 建议修改前对合同进行法律审查，避免引发纠纷。

建议行动步骤：

1. 立即停止履行可能受影响的合同义务；
   
2. 收集签字时的相关证据（如会议记录、授权文件）；
   
3. 联系对方协商修改，或委托律师发送律师函；
   
4. 若协商无果，及时通过诉讼或仲裁解决。
   

如有进一步疑问，可直接向我提问，我将结合具体案情提供详细方案。