您好，关于行医资格证过期后继续行医的处罚问题，这是一个涉及法律层面的严肃话题。首先，我要明确的是，行医资格证过期后继续行医，属于非法行医行为，这是被我国法律明确禁止的。

非法行医的定义与处罚依据

根据《最高人民法院关于审理非法行医刑事案件具体应用法律若干问题的解释》，非法行医主要包括以下几种情形：

1. 未取得或者以非法手段取得医师资格从事医疗活动的；
2. 被依法吊销医师执业证书期间从事医疗活动的；
3. 未取得乡村医生执业证书，从事乡村医疗活动的；
4. 以及其他被认定为非法行医的情形。

对于非法行医行为，法律有明确的处罚规定。如果非法行医行为造成了严重后果，如就诊人轻度残疾、器官组织损伤导致一般功能障碍，或者造成甲类传染病传播、流行等，将被认定为“情节严重”，并可能面临刑事处罚。

具体案例与处罚结果

以您提供的案例为例，刘某某作为乡村医生，在行医资格证过期且未经卫健委批准续期更换的情况下，仍然继续行医，并先后被嘉峪关市卫健委行政处罚两次。最终，刘某某因非法行医罪被判处有期徒刑一年，缓刑一年，并处罚金1万元。这个案例充分说明了非法行医的严重性和法律对此类行为的严厉打击。

法律建议与提醒

1. 及时更新与续期：对于行医资格证即将到期的医生，应及时向相关部门申请更新或续期，确保自己的行医资格合法有效。
2. 遵守法律法规：在行医过程中，必须严格遵守国家的法律法规和医疗行业的规章制度，不得进行任何非法行医行为。
3. 增强法律意识：作为医疗工作者，应增强法律意识，了解并掌握与行医相关的法律法规，避免因无知而触犯法律。

总结

行医资格证过期后继续行医是非法行为，可能面临严重的法律后果。因此，我强烈建议您在行医资格证到期前及时申请更新或续期，并始终遵守国家的法律法规和医疗行业的规章制度。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时咨询专业的法律机构或律师。