违法停车告知单只有一名执法人员签字，其合法性需结合具体情况来判断，不能一概而论。以下是从不同角度进行的分析：

1. 法律规定角度

• 根据《中华人民共和国行政处罚法》及相关交通管理法规，行政处罚（包括违法停车的处罚）通常需要由两名以上具有行政执法资格的执法人员共同进行，以确保程序的公正性和合法性。这是为了防止执法过程中的滥用职权和不当行为。
• 然而，也存在一些例外情况。例如，在紧急情况下或特定条件下，可能允许一名执法人员单独执行某些行政执法任务，但这通常需要明确的法律授权或特殊规定。对于违法停车告知单这样的具体行政行为，如果法律或地方性法规没有明确规定必须由两名以上执法人员签字，那么一名执法人员签字可能并不直接构成违法。

2. 实际操作角度

• 在实际操作中，不同地区、不同部门的执法实践可能存在差异。有些地方可能严格要求两名执法人员共同签字，以确保程序的严谨性；而有些地方则可能由于人员配置、工作效率等原因，允许一名执法人员签字，但会通过其他方式（如内部审核、监控录像等）来确保执法的合法性和公正性。
• 因此，如果违法停车告知单只有一名执法人员签字，这并不一定意味着该告知单不合法。要判断其合法性，还需要考虑当地的执法实践、相关法规的具体规定以及该告知单是否符合其他合法要件（如是否准确记录了违法事实、是否告知了当事人权利等）。

3. 当事人权益保护角度

• 对于当事人而言，如果收到只有一名执法人员签字的违法停车告知单，并且对此有疑问或不满，可以通过合法途径进行申诉或复议。在申诉或复议过程中，相关部门会对告知单的合法性进行审查，包括执法人员的资格、签字程序是否符合规定等。
• 如果经审查发现告知单存在违法或不当之处，相关部门会依法进行纠正，并保障当事人的合法权益。

建议

• 如果您收到了只有一名执法人员签字的违法停车告知单，并且对此有疑问，建议您先仔细阅读告知单上的内容，了解违法事实和处罚依据。
• 然后，您可以咨询当地的交通管理部门或法律专业人士（比如我，徐新科律师，就擅长处理此类问题），了解相关法规的具体规定和当地的执法实践。
• 最后，如果您认为告知单存在违法或不当之处，可以通过合法途径进行申诉或复议，以维护自己的合法权益。

有问题可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律建议。