针对您提出的“签订总的工程合同后，再签订拆分合同，是否需要再次缴纳印花税”的问题，以下是我的详细解答：

首先，我们需要明确印花税的基本概念和计税依据。印花税是对经济活动和经济交往中书立、领受具有法律效力的凭证（如合同、产权转移书据、营业账簿、权利许可证照等）所征收的一种税。其计税依据通常是凭证上所记载的金额或件数。

接下来，我们分析您的情况：

1. 签订总的工程合同：在签订总的工程合同时，如果合同金额达到了印花税的计税标准，那么您需要按照合同金额和适用的税率缴纳印花税。

2. 再签订拆分合同：拆分合同通常是对总合同内容的进一步细化或调整，可能涉及合同金额的重新分配或具体条款的明确。关键在于，拆分合同是否构成了一个新的、独立的合同关系。

   • 如果拆分合同被视为对总合同的补充或修改，且未改变总合同的基本性质和金额：在这种情况下，拆分合同可能不需要单独缴纳印花税，因为它并未形成一个新的、独立的计税单位。但是，如果拆分合同中涉及了新的金额或条款，且这些金额或条款达到了印花税的计税标准，那么可能需要对新增部分缴纳印花税。

   • 如果拆分合同被视为一个独立的合同关系：即拆分合同具有独立的合同主体、标的、金额等要素，且这些要素达到了印花税的计税标准，那么您需要按照拆分合同的金额和适用的税率缴纳印花税。

实际操作建议：

• 在签订拆分合同前，建议您先咨询当地税务机关或专业税务顾问，了解具体的税务政策和规定。
• 仔细审查拆分合同的内容，确定其是否构成了一个新的、独立的合同关系。
• 如果拆分合同涉及印花税的缴纳，确保按照规定的税率和计税依据及时缴纳税款，以避免可能的税务风险和罚款。

综上所述，签订总的工程合同后再签订拆分合同是否需要再次缴纳印花税，取决于拆分合同的具体性质和内容。建议您在操作前咨询专业税务人士，以确保合规并降低税务风险。