若汽车停在路边被刮且找到责任人但对方不肯赔偿，您可以通过以下途径来维护自身权益：
一、自行收集证据
- 现场照片：立即拍摄车辆被刮的现场照片，包括刮痕位置、程度以及周边环境，这些照片将作为后续维权的重要证据。
- 监控录像：如果可能，获取附近的监控录像，这有助于证明事故发生的经过和责任归属。
- 其他证据：如行车记录仪视频、目击者证言等，也可以作为辅助证据。
二、协商调解
- 与对方沟通：首先尝试与对方进行沟通，明确告知其应承担的赔偿责任，并尝试达成赔偿协议。
- 请求交警部门调解：如果对方拒绝赔偿或协商无果，您可以请求交警部门进行调解。交警会根据现场勘查和证据收集情况，出具事故责任认定书，并协助双方进行调解。
三、法律途径
民事诉讼：
- 起诉准备：如果协商调解不成功，您可以向法院提起民事诉讼，要求对方赔偿车辆损失。在起诉前，您需要准备好起诉状、证据材料（如事故现场照片、监控录像、交警的责任认定书、维修发票等）以及被告的相关信息。
- 立案与审理：向有管辖权的法院提交起诉状和证据材料，法院受理后会安排审理。在审理过程中，您需要充分陈述事实、提供证据，并主张自己的合法权益。
- 判决与执行：如果法院判决对方承担赔偿责任，但对方不履行判决，您可以申请强制执行，法院将依法采取强制措施迫使对方履行赔偿义务。
代位求偿：
- 如果您的车辆投保了车损险，且对方拒绝赔偿或无法联系到对方，您可以向自己的保险公司申请代位求偿。保险公司将先向您支付赔偿款，然后取得代位权向责任方追偿。
四、注意事项
- 及时采取措施：在发现车辆被刮后，应尽快采取措施保护现场和收集证据，防止因拖延而使证据消失。
- 了解保险条款：明确自己车辆的保险条款，了解哪些情况在理赔范围内，以便在需要时及时向保险公司报案并申请理赔。
- 遵守交通规则：确保车辆停放在合法停车位内，避免因违规停车而承担不必要的责任。
示例说明：
假设您的车辆停在路边被另一辆车刮擦，您发现了责任方但对方拒绝赔偿。此时，您可以先拍摄现场照片和获取监控录像作为证据，然后尝试与对方沟通协商赔偿事宜。如果协商无果，您可以请求交警部门进行调解。如果调解仍然不成功，您可以向法院提起民事诉讼，要求对方赔偿车辆损失。在诉讼过程中，您需要提供充分的证据来证明对方的责任和您的损失。如果法院判决对方承担赔偿责任但对方不履行判决，您可以申请强制执行来维护自己的合法权益。
后续建议：
在处理此类纠纷时，务必保持冷静和理性，遵循法律程序来维护自己的权益。如果遇到复杂情况或协商不成，可以直接向我咨询以获取更具体的法律建议和帮助。