结论：出国后因抵押贷款还不上被起诉，并不意味着一定会被“抓回来”。是否会被采取强制措施，取决于多种因素，包括贷款合同的条款、贷款机构的决策、法律程序以及你的应对态度等。以下从不同角度为你详细分析。

一、法律程序角度

1. 起诉与判决：贷款机构因你未按时还款而起诉你，这是民事纠纷范畴。法院会依法审理，若判决你需还款而你未履行，贷款机构可申请强制执行。但此过程不直接导致你被“抓回来”，而是通过法律手段追讨债务。

2. 强制执行措施：若法院判决后你仍不还款，法院可能采取查封、扣押、拍卖财产等措施。若你隐匿或转移财产以逃避执行，法院可能对你采取罚款、拘留等措施，但这与“抓回来”有本质区别，且需严格法律程序。

二、贷款机构决策角度

1. 追讨方式：贷款机构可能通过法律途径追讨，也可能选择其他方式，如委托第三方催收机构。这些方式主要目的是追回贷款，而非直接对你采取强制措施。

2. 协商还款：若你主动与贷款机构沟通，说明还款困难并寻求解决方案，如延期还款、分期还款等，贷款机构可能考虑你的实际情况，给予一定宽限期或调整还款计划。

三、个人应对态度角度

1. 积极应对：面对起诉，你应积极应诉，提供相关证据和材料，说明还款困难原因及还款意愿。这有助于法院了解你的实际情况，作出更公正的判决。

2. 履行判决：若法院判决你需还款，你应尽力履行。若确实无法一次性还清，可与贷款机构协商分期还款或其他解决方案。这有助于减少法律纠纷和不良信用记录。

四、特殊情况考虑

1. 恶意逃废债务：若你故意隐匿或转移财产以逃避还款责任，且情节严重，可能构成恶意逃废债务行为。此时，贷款机构可能向公安机关报案，你可能面临刑事责任追究。但这种情况较为极端，需具体情节具体分析。

2. 国际法律合作：若你身处国外且长期不归，贷款机构可能通过国际法律合作途径追讨债务。但这需要复杂的法律程序和国际合作，并非直接“抓回来”。

建议：

• 保持沟通：与贷款机构保持联系，说明你的实际情况和还款意愿。
• 积极应诉：若收到起诉通知，应积极应诉并提供相关证据和材料。
• 寻求法律帮助：如有需要，可寻求专业律师的法律帮助以维护你的合法权益。

有问题可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供更详细的法律建议。