城市乱搭乱建拆除的法律依据主要来源于《中华人民共和国城乡规划法》以及地方性的相关法规和规章。以下是对此问题的详细解答：
一、法律依据概述
《中华人民共和国城乡规划法》：
- 该法第六十四条规定，未取得建设工程规划许可证或者未按照建设工程规划许可证的规定进行建设的，由县级以上地方人民政府城乡规划主管部门责令停止建设；尚可采取改正措施消除对规划实施的影响的，限期改正，处建设工程造价百分之五以上百分之十以下的罚款；无法采取改正措施消除影响的，限期拆除，不能拆除的，没收实物或者违法收入，可以并处建设工程造价百分之十以下的罚款。
- 第六十五条则针对在乡、村庄规划区内未依法取得乡村建设规划许可证或者未按照乡村建设规划许可证的规定进行建设的情况，规定由乡、镇人民政府责令停止建设、限期改正；逾期不改正的，可以拆除。
地方性法规和规章：
- 各地根据《中华人民共和国城乡规划法》的授权，制定了更为具体的地方性法规和规章，对乱搭乱建行为进行了更为详细的规定和处罚措施。例如，某些城市可能出台了《城市市容和环境卫生管理条例》或《违法建设查处条例》等，对乱搭乱建行为进行了明确的界定和处罚。
二、拆除乱搭乱建的程序和要求
调查取证：
- 相关部门在发现乱搭乱建行为后，会进行调查取证，确认违法事实。这包括收集现场照片、视频、证人证言等证据。
发出通知：
- 在确认违法事实后，相关部门会向违法建设者发出停止建设、限期改正或拆除的通知。通知中会明确违法事实、处罚依据和期限等。
实施拆除：
- 如果违法建设者在规定期限内未自行拆除或改正，相关部门会依法组织强制拆除。在拆除过程中，会确保拆除工作的安全性和合法性，避免对周边环境和人员造成损害。
三、法律后果和责任
行政处罚：
- 违法建设者可能会面临罚款、没收违法所得等行政处罚。这些处罚旨在惩罚违法行为，并起到警示作用。
民事责任：
- 如果乱搭乱建行为对他人造成了损害，违法建设者还需要承担民事责任，包括赔偿损失等。
刑事责任：
- 在某些严重情况下，如乱搭乱建行为导致了重大安全事故或环境污染等严重后果，违法建设者还可能面临刑事责任。
四、建议和注意事项
遵守法律法规：
- 公民和企业在建设过程中应严格遵守相关法律法规，确保建设行为的合法性和合规性。
及时咨询和沟通：
- 如果对建设规划或相关法律法规有疑问，应及时咨询相关部门或专业律师，避免因不了解法律而导致的违法行为。
积极配合处理：
- 如果收到相关部门的通知或处罚决定，应积极配合处理，避免因抗拒执行而导致的更严重后果。
如果您在乱搭乱建拆除方面遇到任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。我会根据您的具体情况，提供更为详细和专业的法律建议。