主播利用老人摆拍是否违法，需结合具体行为性质和后果来判断，但此类行为存在较高的违法风险。以下从不同角度为您详细分析：
1. 若摆拍涉及虚假慈善，则可能构成诈骗或违反慈善法规
- 法律依据：根据民政部提示，“摆拍式慈善”“表演式慈善”等假慈善行为严重违背慈善本意，有的甚至涉嫌诈骗。例如，主播发布虚假视频称资助老人，但拍完后收回大部分款项，这种行为可能被认定为以非法占有为目的，虚构事实骗取财物，构成诈骗罪（若数额较大）或违反《慈善法》相关规定。
- 法律后果：主播可能面临行政处罚（如罚款、拘留）或刑事处罚（如有期徒刑、罚金）。同时，若摆拍行为损害慈善事业声誉，还可能承担民事赔偿责任。
2. 若摆拍未经老人同意，则可能侵犯肖像权或隐私权
- 法律依据：根据《民法典》第1019条，未经肖像权人同意，不得制作、使用、公开肖像权人的肖像。若主播未经老人同意拍摄并发布视频，可能侵犯老人的肖像权。此外，若视频内容涉及老人私人生活信息（如居住环境、健康状况），还可能侵犯隐私权。
- 法律后果：老人有权要求主播停止侵害、消除影响、赔礼道歉，并可主张精神损害赔偿。若主播行为造成严重后果（如老人社会评价降低），赔偿金额可能较高。
3. 若摆拍内容违背公序良俗，则可能面临平台处罚或社会谴责
- 法律依据：根据《网络安全法》《互联网信息服务管理办法》等规定，网络平台需对涉及慈善活动的内容加大审核力度，防范主播通过造谣、炒作、制造“悲情戏”等手段传播不实信息。若摆拍内容违背公序良俗（如利用老人悲惨形象博取流量），平台可能对主播账号采取限制措施（如封号、限流）。
- 法律后果：主播除承担平台处罚外，还可能因社会谴责导致声誉受损，进而影响其长期职业发展。
建议与风险提示
- 主播角度：若需拍摄涉及老人的内容，务必事先征得老人或其监护人同意，并确保内容真实、合法。避免利用老人摆拍制造虚假慈善或违背公序良俗的情节。
- 老人或家属角度：若发现主播未经同意摆拍或发布虚假内容，可要求平台删除视频，并向民政部门、公安机关投诉举报。必要时，可委托律师提起民事诉讼，主张权利。
- 平台角度：应加强内容审核，建立快速响应机制，对涉嫌违法违规的摆拍行为及时处理，避免成为不法行为的传播渠道。
总结：主播利用老人摆拍是否违法，需结合行为性质（如是否涉及虚假慈善、是否侵犯权利、是否违背公序良俗）和后果（如是否造成损害、是否引发社会关注）综合判断。但无论如何，此类行为均存在较高法律风险，建议主播谨慎行事，尊重他人权益，遵守法律法规。若您遇到具体问题，可直接向我咨询，我会为您提供专业法律意见。