没带头盔被逮到，即使交警没登记，也可能会面临处罚。具体来说，处罚的情况和后果可以从以下几个方面来分析：
一、普遍适用的处罚规定
罚款：
- 根据《中华人民共和国道路交通安全法》第五十一条和第八十九条的规定，摩托车驾驶人及乘坐人员未按规定戴安全头盔的，通常会被处以二十元以上二百元以下的罚款；对于电动车或自行车驾驶人，虽然法律没有强制要求佩戴头盔，但出于安全考虑，许多地方交警也会对未戴头盔的驾驶人进行处罚，罚款金额一般在五元以上五十元以下。
警告教育：
- 对于初次违法且情节较轻的，交警可能会给予口头警告，并进行交通安全教育，以增强违法者的安全意识。
二、针对不同车辆类型的特殊规定
摩托车驾驶人：
- 除了罚款外，在某些地区，驾驶摩托车不戴头盔还可能被记分，例如部分地区规定扣1分至2分。这会影响驾驶人的驾驶证记分周期和年审。
电动车驾驶人：
- 虽然法律没有明确规定骑电动车必须戴头盔，但许多地方为了加强交通安全管理，也会对未戴头盔的电动车驾驶人进行处罚，处罚方式可能是口头警告、现场教育或罚款。
三、未登记情况下的处理
- 即使交警没有当场登记你的违法行为，这并不意味着你可以逃避处罚。交警部门有权通过其他方式（如电子监控设备）记录你的违法行为，并在后续通过邮寄罚单、短信通知等方式告知你接受处罚。
- 如果你未及时处理罚单，可能会产生滞纳金，并且可能影响你的个人征信和车辆相关业务，如汽车年审、过户、换证等。
四、安全建议与后续处理
佩戴头盔的重要性：
- 安全头盔对驾乘人员的头部具有防护作用，能有效减轻外力损伤。佩戴安全头盔可以显著降低交通事故中的死亡率、致残率。因此，为了自身和他人的安全，骑行时应自觉佩戴好安全头盔。
后续处理建议：
- 如果你担心自己是否有违章记录，可以通过交通违法查询系统或前往交警大队进行查询。
- 一旦发现未处理的违章记录，应尽快按规定时间到指定银行缴纳罚款，以避免产生滞纳金和个人征信受影响。
总结来看，没带头盔被逮到，即使交警没登记，也可能会面临罚款、警告教育、记分等处罚。为了自身和他人的安全，骑行时务必佩戴好安全头盔，并严格遵守交通规则。如果你有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。