在自己店铺旁边喷油漆，且旁边是住宅区，这一行为是否合法，需根据具体情况及相关法律法规进行综合判断。以下是从不同角度进行的分析：
一、环保法规角度
油漆喷涂的环保要求：
- 根据《中华人民共和国大气污染防治法》等相关环保法规，进行油漆喷涂等可能产生挥发性有机物（VOCs）排放的活动，需在密闭空间或设备中进行，并确保符合国家或地方的排放标准。
- 若在店铺外（尤其是住宅区附近）直接喷涂油漆，很可能违反环保法规，因为这可能导致有害气体直接排放到环境中，影响周边居民的健康。
法律后果：
- 违反环保法规进行油漆喷涂，可能面临环保部门的处罚，包括罚款、责令停产整治等。
- 若造成严重环境污染或危害公众健康，还可能承担刑事责任。
二、相邻权角度
相邻权的基本原则：
- 根据《中华人民共和国民法典》中关于相邻权的规定，不动产的相邻权利人应当按照有利生产、方便生活、团结互助、公平合理的原则，正确处理相邻关系。
- 在住宅区附近进行可能产生噪音、异味等影响的作业，需事先征得相邻权利人的同意，或采取必要措施减少影响。
法律后果：
- 若未经相邻权利人同意，或在未采取有效措施减少影响的情况下进行油漆喷涂，可能构成对相邻权的侵犯。
- 相邻权利人有权要求停止侵害、排除妨碍、赔偿损失等。
三、实际操作建议
合规操作：
- 若需进行油漆喷涂作业，建议选择在符合环保要求的密闭空间或设备中进行。
- 若必须在店铺外进行，需事先征得相邻权利人的同意，并采取有效措施（如设置围挡、使用低挥发性油漆等）减少对周边环境的影响。
法律咨询：
- 在进行任何可能涉及法律问题的作业前，建议咨询专业律师，以确保合规操作并避免法律风险。
综上所述，在自己店铺旁边喷油漆，且旁边是住宅区，这一行为很可能违反环保法规和相邻权原则。为避免法律风险，建议在进行此类作业前，充分了解并遵守相关法律法规，采取必要措施减少对周边环境的影响，并事先征得相邻权利人的同意。如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。