针对汽车从地库出来，电动车避让摔倒的责任问题，需根据具体情况分析，以下为详细解答：

一、责任划分的基本原则

在交通事故中，责任划分主要依据《中华人民共和国道路交通安全法》及相关实施条例，核心原则是“过错责任原则”，即根据各方当事人的过错程度来划分责任。若一方存在过错，且该过错与事故发生有因果关系，则应承担相应责任。

二、具体场景分析

1. 汽车驾驶员的责任：

   • 未观察路况：若汽车驾驶员在驶出地库时，未充分观察周围路况，包括电动车的行驶轨迹和速度，导致电动车为避让而摔倒，驾驶员可能因未尽到安全驾驶义务而承担部分或全部责任。
   • 违规行驶：若汽车驾驶员存在违规行为，如未按规定让行、超速行驶等，且这些行为与电动车摔倒有直接因果关系，驾驶员应承担主要责任。

2. 电动车驾驶员的责任：

   • 超速或违规行驶：若电动车驾驶员存在超速、违规变道等行为，且这些行为增加了事故风险，电动车驾驶员也可能承担部分责任。
   • 未保持安全距离：若电动车驾驶员在行驶过程中未与前车保持足够的安全距离，导致在避让时无法及时制动而摔倒，电动车驾驶员也可能需承担一定责任。

3. 双方均有过错的情况：

   • 若双方均存在过错，如汽车驾驶员未观察路况，同时电动车驾驶员超速行驶，则责任划分需根据双方过错的具体程度和因果关系来确定。通常，法院或交警部门会综合考虑双方的行为对事故发生的影响，以及各自应承担的注意义务，来划分责任比例。

三、责任划分的具体流程

1. 现场勘查：交警部门会到现场进行勘查，收集证据，包括事故现场照片、视频资料、证人证言等。
2. 责任认定：根据勘查结果和证据材料，交警部门会出具交通事故责任认定书，明确各方当事人的责任比例。
3. 调解或诉讼：若各方对责任认定无异议，可进行调解；若有异议，则可通过诉讼途径解决。

四、法律建议

1. 保留证据：事故发生后，各方应尽可能保留现场证据，如拍照、录像等，以便后续责任认定。
2. 及时报警：事故发生后，应立即报警，由交警部门进行现场勘查和责任认定。
3. 咨询专业律师：若对责任认定有异议或涉及赔偿问题，建议咨询专业律师，以便更好地维护自身权益。

针对您的情况，若汽车驾驶员在驶出地库时未充分观察路况或存在违规行为，导致电动车为避让而摔倒，汽车驾驶员可能需承担主要责任。但具体责任划分需根据现场情况和证据材料来确定。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。