开别人车撞死人，司机需承担的后果主要包括刑事责任、民事赔偿责任以及行政责任。以下是对这些后果的详细分析：
一、刑事责任
交通肇事罪：
- 若司机对事故负主要或全部责任，并存在违反交通运输管理法规的行为（如超速、酒驾、疲劳驾驶等）导致他人死亡，则构成交通肇事罪。
- 刑罚：根据《中华人民共和国刑法》第一百三十三条的规定，犯交通肇事罪的，处三年以下有期徒刑或者拘役；交通运输肇事后逃逸或者有其他特别恶劣情节的，处三年以上七年以下有期徒刑；因逃逸致人死亡的，处七年以上有期徒刑。
过失致人死亡罪：
- 若司机对事故不负主要责任，但在驾驶过程中存在其他过失行为（如操作不当、未注意观察路况等）导致他人死亡，且该行为不符合交通肇事罪的构成要件时，可能构成过失致人死亡罪。
- 刑罚：过失致人死亡罪的刑罚一般处三年以上七年以下有期徒刑；情节较轻的，处三年以下有期徒刑。
故意杀人罪（极端情况）：
- 若司机主观上具有故意剥夺他人生命的意图，如开车故意撞击他人，则构成故意杀人罪。但这种情况极为罕见，且需要充分的证据支持。
- 刑罚：处死刑、无期徒刑或者十年以上有期徒刑；情节较轻的，处三年以上十年以下有期徒刑。
二、民事赔偿责任
赔偿范围：
- 包括丧葬费、死亡赔偿金、被扶养人生活费等。具体赔偿金额依据当地经济水平、死者年龄、收入状况等因素确定。
赔偿顺序：
- 先由车辆投保的交强险在责任限额范围内赔偿；不足部分由商业三者险按保险合同约定赔偿；仍有不足的，由司机本人赔偿。若车辆未投保或保险不足，则全部责任由司机承担。
特殊情况：
- 若司机是受雇于他人（如公司、个体工商户等）在执行工作任务时发生事故，则雇主可能需承担连带赔偿责任。但司机若存在故意或重大过失，雇主在承担赔偿责任后有权向司机追偿。
三、行政责任
吊销驾驶证：
- 若司机因交通事故致人死亡并负有全部或主要责任，其驾驶证通常会被吊销，且在一定期限内（如两年）不得重新申请。若存在逃逸情节，则可能终生不得重新取得机动车驾驶证。
罚款与拘留：
- 对于轻微违法且不构成犯罪的交通事故，可对司机处以罚款。视情节轻重，还可能对司机采取行政拘留措施。
四、其他注意事项
事故处理：
- 司机在发生交通事故后，应立即停车、保护现场、抢救伤者，并及时报警和联系保险公司。同时，应积极配合相关部门的调查和处理工作。
保险赔付：
- 司机若购买了交强险、商业三者险等保险，保险公司将在保险责任范围内承担赔偿责任。但超出保险限额的部分，仍需司机自行承担。
第三方追偿：
- 若交通事故是由第三方的过错导致的（如车辆故障由第三方维修不当引起），司机在承担相应责任后，有权向第三方追偿。
总结与建议：
开别人车撞死人是一起严重的法律事件，司机需承担多重法律责任。因此，在驾驶过程中务必严格遵守交通法规，确保行车安全。若不幸发生事故，应立即采取措施保护现场、抢救伤者，并及时报警和联系保险公司。同时，积极配合相关部门的调查和处理工作，以减轻可能面临的法律后果。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。