机动车与非机动车的伤残鉴定在本质上是一样的，都是对因事故导致的伤残程度进行评定，但在具体适用对象、依据标准、目的和侧重点等方面存在差异。以下是对这些差异的详细分析：

1. 适用对象与范围：

   • 机动车与非机动车的伤残鉴定，本质上都是针对因交通事故（无论是机动车之间、机动车与非机动车之间，还是非机动车之间）造成的人身伤害进行评定。不过，在实际操作中，会根据事故的具体类型（如机动车与非机动车事故）来明确鉴定的具体对象和范围。

2. 依据标准：

   • 无论是机动车还是非机动车的伤残鉴定，都主要依据《中华人民共和国道路交通安全法》以及相关的伤残评定标准，如《道路交通事故受伤人员伤残评定》（GB 18667）国家标准。这些标准提供了统一的评定依据，确保了伤残鉴定的公正性和准确性。

3. 目的和侧重点：

   • 伤残鉴定的主要目的都是为了确定事故责任、计算赔偿金额以及为保险理赔提供依据。不过，在具体操作中，可能会根据事故类型（机动车与非机动车）和受害者的具体情况（如年龄、职业、收入等）来有所侧重。例如，在非机动车事故中，可能更关注受害者的生活自理能力丧失程度，因为这往往直接影响到其未来的生活质量和经济来源。

4. 评定程序及机构：

   • 无论是机动车还是非机动车的伤残鉴定，通常都由具备相应资质的司法鉴定机构进行。这些机构拥有专业的法医临床鉴定人员和相关设备技术条件，能够确保鉴定结果的准确性和可靠性。在程序上，也相对规范，通常由公安机关交通管理部门或指定的医疗机构进行组织。

5. 等级划分与赔偿：

   • 伤残等级一般分为十级，从一级（人体致残率100%）到十级（人体致残率10%），每级致残率相差10%。这一划分标准在机动车与非机动车的伤残鉴定中都是适用的。在赔偿方面，虽然具体项目和计算方法可能因事故类型和受害者情况而有所不同，但总体上都是基于伤残等级、受诉法院所在地上一年度居民收入标准等因素来确定的。

法律建议：

• 在进行伤残鉴定时，务必选择具备相应资质的司法鉴定机构，以确保鉴定结果的准确性和可靠性。
• 根据事故类型和受害者情况，合理选择鉴定方式和侧重点，以便更准确地确定事故责任和赔偿金额。
• 如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。我会根据你的具体情况，提供专业的法律意见和帮助。