针对您提出的问题，即向转包人打了工程款付条，但转包人将此笔付款转到别人卡里，责任应由谁承担，以下是我的详细分析：

1. 转包人的责任：

   • 合同相对性原则：根据一般的合同原则，您与转包人之间形成了工程款支付的合同关系。您按照约定向转包人出具了工程款付条，即完成了您的支付义务。转包人作为收款方，有义务按照合同约定或您的指示处理这笔款项。
   • 转包人擅自转账的责任：如果转包人未经您同意，擅自将款项转到他人卡里，这可能构成违约行为。转包人应当承担因违约行为给您造成的损失，包括但不限于您可能需要再次支付款项给实际收款人、因转包人违约导致的工程延误等损失。

2. 实际收款人的责任：

   • 不当得利：如果实际收款人并非您指定的收款人，且没有合法依据收取这笔款项，那么实际收款人可能构成不当得利。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，不当得利人应当返还取得的利益。
   • 恶意串通的可能性：如果实际收款人与转包人恶意串通，共同损害您的利益，那么他们可能需要承担连带责任。这种情况下，您有权要求他们共同返还您的款项，并赔偿因此给您造成的损失。

3. 您的权利与救济途径：

   • 要求转包人承担责任：您有权要求转包人按照合同约定或您的指示处理款项，并承担因违约行为给您造成的损失。
   • 起诉实际收款人：如果实际收款人构成不当得利，您有权向法院提起诉讼，要求其返还您的款项。
   • 报警处理：如果转包人和实际收款人的行为涉嫌诈骗等犯罪行为，您有权向公安机关报案，要求追究他们的刑事责任。

建议与行动：

• 收集证据：首先，您需要收集相关证据，包括工程款付条、转账记录、与转包人的沟通记录等，以证明您的支付义务和转包人的违约行为。
• 与转包人协商：在收集到足够证据后，您可以尝试与转包人进行协商，要求其承担责任并返还您的款项。
• 寻求法律帮助：如果协商无果，您可以向我这样的专业律师寻求法律帮助，通过法律途径维护您的合法权益。

总结：转包人未经您同意擅自将款项转到他人卡里，应当承担违约责任。实际收款人如果构成不当得利，也需要承担返还责任。您有权通过协商、诉讼等方式维护自己的合法权益。如果您在此过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。