试用期满后，用人单位不能仅以不符合录用条件为由辞退员工。以下是详细分析：

一. 试用期满后的雇佣关系

1. 试用期与正式期的区别：试用期是双方相互了解和考察的时期，而试用期满后，双方即进入正式的劳动关系阶段。根据《中华人民共和国劳动合同法》第二十一条，试用期内，用人单位若发现劳动者不符合录用条件，可以解除劳动合同且不需支付经济补偿金。但这一权利仅限于试用期内。
2. 试用期满后的辞退条件：试用期满后，用人单位若欲辞退员工，必须基于充分且合理的理由，如员工严重违反公司规章制度、不能胜任工作等，且需遵循法定程序。

二. 试用期满后辞退的法律风险

1. 违法辞退的后果：若用人单位在试用期满后以不符合录用条件为由辞退员工，将构成违法解除劳动合同。根据《劳动合同法》规定，用人单位需按照经济补偿标准的二倍向劳动者支付赔偿金。
2. 经济补偿的计算：赔偿金计算方式如下：经济补偿按劳动者在本单位工作的年限，每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付。不满六个月的，向劳动者支付半个月工资的经济补偿。

三. 试用期满后辞退的正确做法

1. 明确辞退理由：用人单位应确保辞退理由合法、充分，并能提供相关证据支持。
2. 遵循法定程序：辞退员工时，用人单位需遵循法定程序，如提前通知、支付经济补偿等。
3. 避免法律风险：用人单位应谨慎处理试用期满后的员工辞退问题，以避免可能的法律风险。

我建议：用人单位在试用期满后辞退员工时，务必谨慎行事，确保有合法依据并遵循法定程序。若员工认为辞退理由不成立，可通过劳动仲裁等法律途径维护自身权益。因此，用人单位在做出辞退决定前，应充分评估法律风险并咨询专业意见。如有进一步需要，您可以继续咨询我。