结论：修路时可以让施工方写承诺书，并且从法律和实务角度，这样做是合理且具有积极意义的。以下是具体分析：

1. 承诺书的法律性质与效力

承诺书本质上是合同的一种形式，属于民事法律行为。只要承诺书内容不违反法律、行政法规的强制性规定，不违背公序良俗，且双方意思表示真实，即具有法律效力。
在修路工程中，施工方通过承诺书对工程质量、工期、安全、环保等关键事项作出书面保证，一旦违反承诺，需承担相应的违约责任（如赔偿损失、返工等）。这为业主方提供了法律保障。

2. 修路工程中承诺书的常见内容

施工方承诺书通常包含以下核心条款，确保工程合规推进：

• 工程质量：承诺符合国家或行业标准（如《公路工程质量检验评定标准》），若出现质量问题需无条件返工或赔偿。
  
• 工期保障：明确开工、竣工时间，逾期需支付违约金（如每日按合同总价的0.1%计算）。
  
• 安全责任：承诺遵守《安全生产法》，发生安全事故时承担全部责任（包括医疗费、赔偿款等）。
  
• 环保要求：承诺施工期间符合环保法规（如扬尘控制、噪声管理），否则接受行政处罚并赔偿损失。
  
• 材料与设备：承诺使用符合标准的材料和设备，禁止以次充好。
  
• 人员资质：承诺施工人员具备相应资格（如特种作业操作证），否则承担停工整改责任。

3. 承诺书的签订与执行要点

• 签订主体：承诺书需由施工方（或其授权代表）签字盖章，业主方留存原件。
  
• 条款细化：避免使用模糊表述（如“尽快完成”），需明确具体标准（如“72小时内修复路面”）。
  
• 违约后果：明确违约责任形式（如赔偿金额、解除合同条件），增强约束力。
  
• 公证或见证：对重大工程，可要求承诺书经公证或第三方见证，提升证据效力。
  
• 动态管理：根据工程进展，可要求施工方补充承诺（如新增环保措施）。

4. 实务建议

• 结合合同使用：承诺书可作为施工合同的附件，与主合同具有同等效力，避免条款冲突。
  
• 定期检查：业主方应定期对照承诺书内容检查施工情况，发现问题及时书面催告。
  
• 留存证据：施工方违反承诺时，需留存照片、视频、检测报告等证据，便于后续维权。
  
• 法律救济：若施工方拒不履行承诺，业主方可依据《民法典》合同编要求其承担违约责任，或通过行政投诉（如向住建部门举报）施压。

总结：修路时要求施工方写承诺书是合法且必要的，能有效降低工程风险。建议根据工程特点设计具体条款，并严格履行签订、执行程序。如有进一步疑问，可直接向我咨询。