监事会的监督职能在公司法中是必须设置的，这是法律明确规定的公司治理结构的重要组成部分。以下从不同角度对此问题进行详细分析：

一、法律规定的必要性

根据《中华人民共和国公司法》的相关规定，有限责任公司和股份有限公司均应当设立监事会或者监事。监事会作为公司的监督机构，其职责包括检查公司财务、监督董事和高级管理人员的行为、提出罢免建议、纠正董事和高级管理人员的违法行为等。这些规定体现了法律对公司内部监督机制的重视，旨在确保公司运营的合规性和透明度，保护股东和其他利益相关者的权益。

二、监事会监督的重要性

1. 保护股东权益：监事会通过监督公司财务和董事、高级管理人员的行为，防止其滥用职权或损害公司利益，从而保护股东的合法权益。
2. 提升公司治理水平：有效的监督机制能够促使公司管理层更加谨慎地决策，减少违规行为，提升公司的整体治理水平。
3. 增强市场信心：一个设有完善监督机制的公司更容易获得市场的信任和认可，有利于公司的长期发展和融资活动。

三、不设置监事会的法律后果

如果公司未按照法律规定设立监事会或者监事，将可能面临以下法律后果：

1. 行政处罚：相关监管部门可能对公司进行行政处罚，如罚款、责令改正等。
2. 民事责任：如果因未设立监事会而导致公司或股东利益受损，相关责任人员可能需要承担民事赔偿责任。
3. 影响公司信誉：未设立监事会可能被视为公司治理结构不完善，影响公司的市场信誉和投资者信心。

四、特殊情况下的处理

虽然法律明确规定了公司应当设立监事会，但在某些特殊情况下，如公司规模较小或股东人数较少，可以按照公司章程的规定设立一至二名监事，而不设立监事会。然而，这并不意味着可以完全免除监督职能，而是以更灵活的方式实现监督目的。

五、实践建议

1. 遵守法律规定：公司应当严格遵守《公司法》等相关法律法规的规定，设立监事会或监事，并确保其正常履行职责。
2. 完善监督机制：除了法律规定的监督机制外，公司还可以根据自身情况建立更完善的内部监督体系，如设立内部审计部门、加强内部控制等。
3. 加强培训和教育：对监事会成员进行定期的培训和教育，提高其专业素养和监督能力，确保监督工作的有效性和独立性。

综上所述，监事会的监督职能在公司法中是必须设置的。公司应当严格遵守法律规定，设立并完善监事会制度，以确保公司运营的合规性和透明度。如有任何疑问或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。